第13章 開一個不怎麼賺錢的小攤

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葉嵐葉梁夫妻倆麵麵相覷,然後統一搖頭。

葉嵐無奈道:“不怎麼樣,寶貝。”

“你爸之前也說過了,這裡雖然不是我們那個世界的任何一個朝代,但它的社會發展水平和宋代極為相似。”

“我們現在生活在大梁的都城汴京,是整個國家最繁華的地方,市場上的各類食物已經很豐盛。”

“甚至,外賣行業也很發達了,基本上各大酒樓,都能提供外送服務。”

葉嵐在傍晚開始的夜市上逛了一圈,那裡各類食物的豐富程度真是遠超她的想象!

來來往往都是走街串巷的小販和送外賣的店員,集市上的各種原材料,價格對於他們來說,也算便宜。

葉霖雲聽著聽著,原本鼓起來的兩邊腮幫子慢慢癟了下去,雙唇緊緊抿著。

葉梁也補充道:“最主要的是,我們一家三口,沒一個特別擅長做飯的。”

在他話音落下之後,葉霖雲眼睛瞬間變亮,她期盼地望向葉嵐和葉梁,詢問道:“爸,媽,你們穿越過來,難道就沒有覺醒什麼係統之類的東西嗎?”

她也是不太想努力了。

還以為她有了什麼好主意的兩人都“哎——”了一聲。

葉嵐輕笑出聲,遺憾道:“那真是可惜。”

她也不是很想努力。

葉梁揉了揉太陽穴:“如果有新意,吃食這方麵倒也不是不能做起來。”

“汴京大多數百姓的手中都有餘錢,他們很願意為了一些新鮮的東西買單。”他們家之所以這樣,那完全是被壓榨的結果,不能和別人等同看待。

對此,葉霖雲倒是深有感觸。

原主的記憶之中,隔壁和她完全沒有什麼關係的何大娘,都能偶爾給她吃點帶肉的燒餅。

可見,隻要家中沒有發生什麼特別麻煩的事情,或者產生什麼特別大的花銷,日常吃飯吃肉都是不怎麼成問題的。

畢竟這裡可是皇城!天子腳下!

“但我們不會啊——”葉嵐皺起了眉頭,“我倒是會做蛋糕,可是做蛋糕需要奶油,這個年代根本無法弄出來奶油。”

做動物奶油需要專業離心設備,植物奶油也需要氫化和乳化設備。

“光是蛋糕胚的話,我覺得不如咱們傳統的糕點。”

這句話讓旁邊站著的父女二人認同地點了點頭。

在食這一方麵,他們一家人實在是沒有太多的天賦和研究,畢竟從小家裡也不缺錢,都是阿姨在做飯。

她媽做的東西也就算能吃,她爸做飯的次數多些,但味道嘛,也就那樣。

至於她……

隻能說是實力不詳,暫時還沒自己單獨做過飯,在學校就吃食堂外賣或者和同學下館子。

不對啊,不對!

他們目前階段想要的不是一個能夠在外麵吃,暫時不和家裡麵撕破臉的借口嗎?

“那我們隨便開個什麼店鋪,隻要能不和那些人一起吃飯,就行了!”

葉梁和葉嵐本來還在冥思苦想他們能做什麼,現在聽到葉霖雲這話,眼神也瞬間變得清澈了起來。

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是啊,他們的目的不是賺錢,是吃飯!

“光想著賺錢去了。”葉嵐扶額。

沒辦法,家裡的情況讓他們都有些焦慮。

他們從來沒有這樣沒錢過!

“要說賺錢的話,還是文化產業最賺錢!”葉霖雲用食指和拇指撐著下巴,說道,“我們那個時代的各種文創產品、IP周邊都是溢價非常多的產業。”

這話讓葉梁若有所思,也說了起來:“做餐飲,一般正常的話,毛利率在百分之六十左右。”

隻要勤奮,位置選對,東西常規且不難吃,擺攤兒是一定能賺到錢的。

但重點就是勤奮這兩個字。

“做餐飲非常累,我們三個靠自己去擺攤兒的話,恐怕無法堅持。”

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