第 31 章 金陵菜
今日點了蘇靜雲花牌的那位客人, 年紀不到三十,樣貌風流,出手又大方。
便是在沒什麼話語權的樂戶妓人眼裡, 客人也是分三六九等的,似這種級別的, 可以算得上“佳客”了。
大夥鉚足了勁想叫對方瞧見自個, 孰料對方一來,便被崔媽媽推給了蘇靜雲,如此好運, 羨煞撫梨苑的一乾樂戶娘子。
紀青香尤其不滿, 自個才是這撫梨苑的頭牌,平日裡, 多少客人來了隻為見她, 比那天香院的林行首也不差多少。
有這樣好事, 崔媽媽卻不想著她, 淨往她這兒引那些年長得都能當她爹的客人, 便是如此,她已算十足的好脾氣,一月裡都總有七八天不願見客。
那蘇靜雲不過是曲唱得好些、琵琶彈得精些、詩書比她通些, 還有甚出挑的?
崔媽媽自然有自己的考量。
紀青香名氣大些是不錯, 五官隻能算清秀中人, 偏一雙媚眼如絲, 唱小曲時,橫波入鬢, 欲說還休,勾得王富商目不轉睛,恨不得日日聽曲。
這也是崔媽媽緣何總給紀青香安排年紀中等、乍富發家的客人。
這樣的客人, 是最喜歡紀青香這種的。
今夜這位齊郎君卻是從南方來,偏好那溫軟些、小意些的娘子,崔媽媽想著對方與靜雲出身相近,共同話題也能多些。
崔媽媽不愧是風月場混了多年的商人,猜的很準,對方不僅滿意蘇靜雲的溫柔才情,更是對蘇靜雲從外頭買回來的鴨血粉絲大加讚賞。
“某離鄉日久,在外從未吃過這麼好的鴨血羹。如今吃著,倒真有些思念家中老娘與妹妹。”齊臨頗有些感慨。
因著這份感慨,還出手打賞了買粉的阿桃與煮粉的廚子。
齊臨訴說時,蘇靜雲隻微笑傾聽,並不多嘴,在他住嘴沉思後,起身走至琴邊,撫了一曲,技藝並不怎麼高明,可曲調婉轉,情思悠悠,叫遊子聽後更加悵惋。
齊臨走前,與崔媽媽一錠金子,“明日再來,盼還能見著蘇娘子。”
這可是一錠金!還不算明日的酒水銀錢與打賞。
近三年來,撫梨苑少有這般大方主顧,崔媽媽笑得兩眼眯成直直一條縫,哪有不肯的,直言好說好說,心裡卻盼著再多來幾個這般出手闊綽的客人,使她們撫梨苑趕超天香院,成為汴梁首屈一指的妓館。
次日阿桃來還碗。
“這賞銀也忒多了些!”阿盼揭開食盒,便看見上頭小凹槽裡,躺著好幾粒碎銀子,另還有兩對花樣繁複的絡子。
這一看就出自兩人之手。
阿桃笑道:“賞錢是昨日客人給的,你們的血粉羹好,客人吃了,給不少賞,我也得了呢。”
“那這對絡子呢?”阿盼都不敢用手去摸,“真漂亮!”
“絡子是蘇娘子自己打的,說贈你們戴著玩。”
兩對絡子,正好一人一條。
虞蘅趕忙表示感謝,拿起一條絡子細細賞玩,編的當真精細,嗬,流蘇上還墜了好些真珠呢,流光溢彩的,真好看!
“虞娘子不要客氣,我們蘇娘子說了,今晚那客人還來,問虞娘子能不能再多做些金陵飯食呢。”阿桃說了來意。
得了人家好處,做得好,說不定又能得賞錢,虞蘅自然滿口答應下來。
先回與阿盼幾人說過,金陵人愛吃鴨子,當要為一金陵人準備上一桌席麵,首先想到的當然是各種鴨子菜。
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虞蘅一邊調烤鴨料汁子,一邊給婢子們說史湊趣,打發時間:“前朝有位大戶愛食鴨子,尋常鴨菜吃膩了,便有底下小人獻上新法,烤出來鴨子鮮香無比,連骨縫裡都入了料汁味,得了主家盛讚,你們可知是怎麼做的?”
三人都搖頭。
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