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葉霆掀開燉土豆的鍋蓋,水汽撲麵而來,他把切好的白菜倒進去翻勻,撒上一點鹽和少許散裝醬油提個鮮,再蓋回鍋蓋,任由鍋裡咕嘟咕嘟燉著,灶膛的火溫著鍋,三五分鐘後,白菜土豆燉凍豆腐就燉透了。
他將鍋裡的菜盛在兩個海碗裡,剛剛好盛滿,放在灶台邊溫著。
迅速洗乾淨鍋,等到鐵鍋燒得通紅,舀兩勺豬油滑鍋,先做青椒木耳炒肉。
五花肉片倒進去大火煸出油脂,邊緣煎得焦紅便撥到鍋邊,蔥薑蒜爆香,下青椒塊、木耳翻炒,再和肉片同拌,撒鹽淋醬油,顛兩下鐵鍋,盛進粗瓷大盤,紅亮油潤,鮮辣勾人。
素炒也不落,醋溜土豆絲大火快炒,醋香提鮮,脆爽解膩;涼拌黃瓜切滾刀塊,拌上蒜末、少許鹽醋,清口解膩,再擺上碟醃蘿卜乾,鹹香開胃。
廚房香,小院更香,雲愫醒來,就聞到剛才那點香味,這香味實在是逼人,不由吞了吞口水。
【宿主小姐姐,好香啊!我能吃到嘛?】
雲愫眼睛盯著廚房的窗戶,模糊看不清葉霆的身影。
“可能吃不成,今天來很多人,我不好拿給你。”
22很失望,通過宿主的鼻子聞到的飯菜香,實在是太過於誘人了。
就在這時,有人敲響了院門,院門大開著,就能看見謝立安和邵明輝,一人手裡拿著飯盒,站在門口。
“弟妹。”
“嫂子。”
雲愫笑著起身, “你們過來了。”
兩人剛下訓,第一時間就衝進食堂打了菜,剛好碰到一起,便一同過來。
“嗯,老葉呢?”
謝立安與邵明輝都客氣打招呼,這時葉霆伸頭在門口。
“你們倆來了,剛好幫我把桌子收拾一下, 將屋裡的方桌拿到廚房,準備吃飯了。”
邵明輝非常積極第一個衝進去,“來了葉哥。”
謝立安笑著打趣葉霆,“喲,還等著我們乾活呢!”
說笑間,一同走了進去,邵明輝一個人已經將臥室裡的方桌拿出來,跟廚房裡的方桌拚接在一起。
謝立安將手裡的飯盒放在桌上,與邵明輝一起整理剛搬出來的桌子。
“你倒是勤快。”
邵明輝笑著和兩人將桌子拚接在一起,“嘿嘿,謝哥,還好你沒進去,裡麵熱的不行。”
火牆連著火炕,現在燒著飯,屋子裡肯定熱得像個火爐。
“葉哥, 要不要把窗戶打開?”
葉霆說道:“不急,吃飯的時候,把門打開,這樣愫愫和誌勇媳婦進來也不會覺得冷。”
謝立安走到葉霆身邊,打趣笑道:“沒想到,你這麼貼心啊?”
廚房其實也不冷,但是葉霆還念著小媳婦身體不好。
他說著還看著外麵曬太陽的雲愫,倒是不覺得女人沒有進來幫忙有什麼問題。
“午休之後,記得去衛生所拿藥,去營房股登記,過兩天是不是要開始上班了?”
葉霆點頭,不過心裡還是不放心雲愫。
“嗯,明天早上我去村裡換點雞蛋,順便去看看家具做的怎麼樣了。”
這時,萬誌勇和羅玉梅一同走了進來,萬誌勇手裡還拿著籃子。
“嫂子。”羅玉梅笑著打招呼。
雲愫跟著起身打招呼,“玉梅,你們過來了。”
羅玉梅上前挽著雲愫的胳膊,兩人往屋裡走。
“嗯,等久了吧!”
兩人有說有笑的進去,廚房桌上放著菜,饅頭也蒸上了。
“好香啊!終於又吃上葉哥做的飯。”
萬誌勇後進門,將手裡的籃子遞給葉霆。
“我媳婦早上炒的兩個菜,葉哥熱一下,添個菜。”
籃子的兩個大碗,一個尖椒乾豆腐,一個地三鮮,兩樣分量足。
葉霆將醋溜土豆絲盛了兩碗,遞給邵明輝,接過籃子放在一邊。
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