守著老爺子,並不知情大廣場那發生了什麼。
看到基地工作人員送來的這堆田鼠肉,一時也不知該嫌棄還是該高興。
聽到這些田鼠肉是從南方基地傳送過來、還被基地獎勵給薑枝兄妹的時,眼睛都瞪圓了。
“這麼多田鼠肉,全是南方基地給的特產?還全給阿枝他們了?”
其他人也暈乎乎的。
都沒能從上萬人羨慕的注視中回過神來。
“是啊……”薑文說:“阿奶,我跟你說,阿枝大樹他們出名了……”
薑老太太嗐了一聲,聲音帶了幾分我早知道的得意:
“小絮不是說基地出公告表揚他們了嗎?這不是早就出名了,不用你特地和我說。”
薑文想說這怎麼一樣。
這次可是在眾目睽睽之下被點名的啊……
搞得當時的他都有一種一人得道雞犬升天的感覺。
薑老太太哪裡知道他們都在想什麼。直接指揮著兒子薑海把廚房角落的空缸騰出來,又讓薑河燒了兩大鍋熱水。
“你們愣著做什麼,都趕緊乾活啊!”
“有吃的還傻乎乎的不動?我看你們是這兩天吃的太好了!”
薑老太太原本還發愁家裡的食物不夠多,結果一下又有了進賬。
這次眾人帶回來的田鼠,怎麼也有七八十隻,一個個頭肥碩,堆在廚房都堆不下。
薑老太太隻覺這是甜蜜的煩惱。
這麼大冷的天,本來可以不用急著處理這些老鼠肉的,但那血腥味也太濃了點。
薑老太太發話了,眾人連忙都動起來。
薑枝忍不住在一旁偷笑。
回家的路上,除了自家老媽,一家子看他們兄妹就像什麼珍稀動物一樣,把他們看得渾身不自在。
現在薑老太太這麼指揮,總算都正常了。
袁英和吳秀趕緊過去幫忙。
“先褪毛,再開膛,動作麻利點——這天兒雖冷,血腥味捂久了也招東西。”
“知道了媽!”
薑老太太把兩個孩子帶回廳堂裡和許娜坐在一起。
“來,跟太奶奶說說,剛才都發生了什麼。”
……
外邊天色漸黑。
薑家院子裡的煤油燈還亮著。
水燒開的熱氣在院子裡蒸騰著。
今天發生的事下來,眾人都處於極度興奮的狀態。
連處理田鼠都像帶了加速器。
吳秀挽著袖子,拎起幾隻肥碩的田鼠往熱水裡一浸,竹刀刮過皮毛,油光水滑的鼠皮很快褪下來,露出粉白的肉。
袁英在旁邊搭手,接過褪好的田鼠就往砧板上放,一刀切開肚皮,掏出內臟往旁邊的盆裡扔,動作快得帶起風。
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“這心肝能留著不?”薑文舉著手裡的鼠肝問。
葉青雲正往缸裡撒鹽,看了一眼直接道:“留著,到時剁碎了包包子。”
家裡還剩下一些麵粉。
正好拿來做包子,到時吃起來,也能省下不少柴火。
廚房裡很快飄起混雜著血腥和熱水蒸汽的怪味,薑樹嫌嗆,敞開了後窗,冷風“呼呼”灌進來,倒把那股子腥氣壓下去不少。
葉青雲將褪好毛的田鼠用鹽水抹遍全身,碼在缸裡,一層肉一層鹽,然後上手壓實,最後蓋緊木蓋,壓上塊大石頭。看著缸底滲出的血水順著磚縫流走,葉青雲心情大好,“這一缸怎麼也能吃倆月。”
若不是之前薑河和薑海勤奮,趕工把之前被凍裂的大缸修複好,這會還用不上呢。
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