第7章 第一天營業
「我開動了！」
毛利小五郎迫不及待得拿起勺子舀了一大勺咖喱飯放進了嘴裡，
「啊，燙、燙燙！燙死我了！」
「白癡，沒看到上麵還冒著熱氣嘛！」
妃英理無語地搖了搖頭，她先吹了幾下，等勺子裡的咖哩飯稍微涼一些，這才小嘗了一口，
「嗯？……味道好棒！比以前毛利大叔做的都好。」
「哈？那怎麼可能！爸爸做的咖喱飯才是最好吃的！」
毛利小五郎不忿得看了眼滿臉欣喜的妃英理，隨後又拿起勺子舀了一勺咖喱飯。
這次他沒敢像剛才那樣直接放進嘴裡，而是學著妃英理的樣子，先用嘴吹了吹，這才吃了下去。
「呃……味道確實還算……可以！」毛利小五郎滿臉的不甘心。
雖然不願意承認，但嘴裡的米粒軟硬適中，湯汁更是芳香濃鬱，咖喱的香辣與米飯的醇厚完美融合，刺激著味蕾，讓毛利小五郎忍不住想再來一口。
「哼，頂多也就是和爸爸做的一樣！」說到這，毛利小五郎不知想起了什麼，不再說話，開始一心乾飯。
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旁邊的妃英理好笑地搖了搖頭，也未再說話。
林秀一拿起餐具，也給自己盛了一盤。
居酒屋馬上就要開始營業了，在那之前，自然要自己先吃飽，不然的話，哪有力氣去給客人做吃的。
林秀一吃完後，毛利小五郎和妃英理的兩盤咖喱飯也都被他們各自吃的乾乾淨淨。
毛利小五郎還又再夾了一盤，這才吃飽。
林秀一將三人的盤子放進水池中。
妃英理立刻自告奮勇地要幫忙清洗。
林秀一拗不過她，隻能點頭答應，卻不想還不到半分鐘，便響起了盤子碎裂的哢嚓聲。
「……抱歉，」妃英理乾笑了一聲，「我、我剛才手滑了一下。」
「算了，還是我來吧，」林秀一將妃英理推出廚房，先將碎掉的盤子掃進垃圾桶，接著再清洗剩下的兩個盤子。
「以前雖然見過秀一你幫爸爸的忙，」毛利小五郎坐在餐桌前，看著忙碌的好友感嘆道，「可卻從來都沒吃過你做的料理，沒想到味道這麼好。」
林秀一之前是寄居在親戚家，雖然親戚人很好，可他畢竟不是真正的小孩子，
為了不多打擾對方，很少邀請毛利小五郎和妃英理去他住的地方玩，也就沒有機會，讓兩位好友嘗嘗他的手藝。
「等吃多了，你們就會膩的，」林秀一抬頭看了看時間，已經六點半了，「好了，時間差不多了，該開店了。」
這是林秀一第一天開店營業，毛利小五郎和妃英理自然不會讓好友單乾，也都在店裡幫忙。
毛利小五郎去掛上暖簾，然後在大堂裡幫忙迎客，妃英理則幫忙算帳收錢。
雖然林秀一的廚藝精湛，但居酒屋開門營業了三個多小時，一共也才進來了不到二十位客人。
比起之前毛利老爹還在時，客流量少了將近一半。
這也是沒辦法的事，居酒屋關門了一個多月，以前的老熟客不少都換了地方。
想要讓居酒屋恢復以前的客流，最起碼也得再好好經營上一兩個月。
不過客流雖然沒有以前多，但今天前來居酒屋的客人，都對林秀一的廚藝讚不絕口，這無疑增加了三人的信心。
到了晚上十點，林秀一便準備關門歇業了。
這是毛利夫人的要求。
雖然十點以後的客人不少，但林秀一畢竟還隻是高中的學生，
毛利夫人也是擔心他的學業，才專門定下了這條規定。
「一千，兩千……兩萬五、兩萬六……」妃英理清點著今晚的收入，「一共六萬七千五百円！」
「六萬七千？我們一晚上就掙了這麼多？」毛利小五郎興奮得手足舞蹈。
「哪有這麼多？」林秀一提醒道，「還沒算食材和酒水的成本呢，把這些扣掉的話，今晚的盈利應該也就兩萬円多一點。」
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