【第55章 收獲滿滿】
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打麥子的時候最辛苦，也是最開心的。
太陽升上頭頂時，所有麥子已經打捆搬到院壩裡。
還幸好江枝用生石灰拌了三合土將院壩砸過，現在隻需要掃乾淨就可以堆麥。
一大早完成搬麥捆，大家匆忙吃過飯就需要打麥。
按照慣例，先在院壩中擺一個高矮適中的木墩，上麵再放上半扇石磨。
人拿著麥捆在石磨上用力摔打，等麥粒從麥穗上脫落，再把剩下的麥草捆丟到旁邊。
小滿和徐二瑞就是摔麥的主力，三兩下就將麥粒摔打下來。
小滿爺則拿著一根木棒，還要把那些丟出來的麥草捆再細細敲打一番，保證每一粒麥子都不能漏過。
江枝和春鳳做輔助，需要把乾乾淨淨，一顆不剩的麥草抱到樹林裡仔細堆放，這些草可以生火做飯，也可以蓋草房。
而那些打下來的麥粒也要趁著太陽好趕緊晾曬，要是遇上下雨，小麥會很快發芽的。
小滿奶在梯田裡鋪上油布，再把麥粒倒在裡麵均勻攤開。
兩家人的心都無比虔誠激動，兵荒了，逃難了，上山了，也終於開始收糧食了！
當晚，春鳳就用新麥炒乾磨出粉，篩去粗皮，再加雞蛋韭菜烙成麥粑粑。
雖然裡麵摻合的粗麩皮有些割喉嚨，但久違的麥香讓每個人食欲大增，吃得舔指。
江枝也是毫不誇張的吃撐了。
小滿爺掰著指頭感歎道：“五道地壟，曬乾能有兩百多斤，高產啊！
要是在山下五畝地都這個產量，一年光麥子就有千斤……唉！一年吃不完，還能存下幾兩銀子！”
江枝心裡聽得直搖頭：才兩百斤麥子啊，都不夠分的！
在有良種和化肥的現代，單畝產已經達到1200斤到1500斤。
這次收成不錯，還靠沒有病蟲害，看來麥子的種植還得再用些心，儘量多用科學技術。
收完麥子，馬上就需要插秧。
這在正常狀態應該是同時進行，曾經江枝也參加過農活“雙搶”“大戰紅五月”，隻要活慢一點就要站在進水的麥地裡割麥穗。
麥子曬在院壩，讓細心的巧雲在家守著。
巧雲的任務重，她需要隨時觀察天空雲彩動靜，防止山裡的雨搞偷襲。
其餘人全部去梯田裡，用鋤頭翻挖麥兜，敲碎土塊，再放水入田。
有之前蓄水的溝渠，麥地不缺水，現在要弄稻田也方便。
沒有牛拉犁耙，徐二瑞和小滿輪流著走前麵拉鋤頭。
小滿爺則忙著用稀泥糊田坎。
現在是搶種搶收，時間不等人，就連晚上都沒有收工，幾人一鼓作氣乾到天亮。
晨光裡，層層梯田波光粼粼，秧苗已經從苗圃裡拔出來了。
這一次，江枝要求按自己的想法來。
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“秧苗間距要留足一尺，而且還需要牽繩，插得整齊劃一，行溝朝向日出日落。”
小滿爺和二瑞幾人都有些傻眼，小滿爺道：“二瑞娘，你插得這樣稀，浪費田啊！”
徐二瑞也道：“以前插秧都是順著田邊走，這樣方便，也插得緊密，收的也多，娘，這還是你教會我的。”
他以前為插秧沒少挨打，現在怎麼又變了。
江枝麵不改色：“以前種錯了，所以產量不高，年年挨餓！
長庚伯，你答應種地都聽我的，這麥子可就是證明！”
這……也是理由？
小滿爺憋住，他的確是這樣說過，而且梯田還是二瑞娘搭起來的。
最後水稻是按江枝的說法插的。
看著稀稀疏疏的秧苗插在水裡，整個梯田看上去空空蕩蕩，小滿爺感覺自己的心都是痛的。
造孽啊！這樣浪費地！
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