第 135章 ：鹵肉生意落成

按手印。

桶裡還有五斤多的鹵肉，餘掌櫃也直接買下了，最後桶裡隻剩下半桶鹵水。

離開雲香樓後，馬車直奔肉鋪街去買肉。

按照兩家酒樓的需求，豬下水買了二十五斤，其他肉六十斤，最後今日賣肉得的銀子，還剩下四百文。

薑念初又提出買雞爪和鴨爪，雞翅鴨翅各五斤，除了給酒樓供新貨選擇，她自己也想吃。

回到家後， 時間還早，手上兩份契書，趙氏和周氏馬不停蹄就開始做鹵肉。

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宋天成在忙碌的灶房轉了一圈，提出再砌一個大灶，弄個大鐵鍋以後專門做鹵肉。

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