第042章:薑歲的想法

酸辣粉其實做起來也不麻煩，成本也低，一百斤紅薯出來的紅薯粉能做好多碗了。

按照市麵上的行情，一碗素麵是五文，加量加肉就是八文，這肉還少，沒什麼油水，而且麵條都是麵粉做的，麵粉可比紅薯賣的貴，成本相對高，到時候我們也可以賣素粉，加肉醬加粉那就得加錢，不但可以做酸辣粉，還可以做乾拌苕皮，用花生醬或者芝麻醬拌出來的，可香了。”薑歲把自己的想法簡單描述了一下。