李昂繼續介紹:“而肉這塊,沒有說特定的肉,隻要是能吃的肉都能涮進去,不過想要做到涮下就撈起能吃的話,刀工有要求,必須做到0.2毫米的薄片,不然涮的時間太短涮不熟,這需要一定的訓練才能片好肉。”
“當然也可以把肉切成顆粒塊狀,下癟鍋裡進行熬燉,徹底燉熟才吃,在地下城還是得吃全熟的肉才比較安全,特別是魔獸肉,生吃身體受不了。”
“唔,應該就這樣了,這是最簡單的水猴子乾做法,隻要粉碎,加膠,加油,加湯,混合熬煮就行,大姐你可以回去試試。”
老大姐感慨道:“做料理搞烹飪還得是專業廚師來啊,之前我們也試著把水猴子乾做成料理,但都失敗了,一開始是用烤的,沒想到水猴子就像柴火一樣燒起來,燒的還很旺。”
李昂:“嗯,水猴子乾裡麵蘊含了神秘物質,還有豐富的油脂,烤久了就會燒起來,不能直接烤,這不是魷魚乾。”
老大姐:“我們還試過用油炸的,用水煮的,還切碎了熬湯,當配菜,但都做不好,油炸過後乾巴巴的,吃起來像是在嚼爛木頭,水煮得煮很久,火候也很不好把握,煮著煮著水猴子乾就散架了,隻剩下骨頭渣渣,拿來熬湯的話,起沫子,惡心的很。”
“粉碎的法子我們也試過了,然後混合其他肉做成肉腸,吃起來味道並不好————”
李昂:“關鍵是加入食用膠和食用油,水猴子乾吃的就是它的神秘成分,粉碎了之後其神秘成分在粉末裡,一受熱就肉粉結構就會進一步被破壞,神秘成分就會流失散逸,而
加入膠和油之後,形成包裹層,這樣就可以加熱與進一步的烹調。”
老大姐:“太感謝了,這樣我們營地就能利用上水猴子乾了,不然越堆越多,上次倉庫水猴子乾還形成了靈騷現象,水猴子的靈體跑了出來,鬨了好一陣,最後請來了獵魔人才給清理了。”
李昂:“嗯,水猴子屬於魔物,雖然做成肉乾,但堆積多了,其自然散逸出來的神秘是個麻煩事情,得妥善保存,最好是存放地點放上螢石之類的指示物,一旦濃度高了螢石會發光,就搬運清理一下。”
老大姐:“謝謝你的建議,其實我還有一件事請李昂店主您幫忙。”
李昂:“唔————?”
老大姐看向了一旁還在幸福餘韻中的中年老哥:“是他,他的情況我剛才簡單說了,他是個苦命人,死了兒子,老婆也瘋了,他就和水猴子卯上了。”
“他為了加入我的獵猴團,散儘家財,做了很多事情,然後身先士卒,有任務第一個就衝上去,為了殺水猴子他可以把命豁出去。”
李昂看著這中年老哥,不知道怎麼評價呢,原本幸福的人生遭受了重大變故都會變得神經兮兮的。
老大姐:“能不能請您幫忙,給他做一下食療?讓他獲得對抗水猴子的能力?”
李昂:“這————”
老大姐掏出了個小袋子,打開,裡麵是10顆渾濁的魂晶:“我知道這很為難,我們獵猴團不是什麼盈利冒險團,其實算是公益團體,能給您的報酬不多,請您收下。”
“————”李昂就知道事情沒那麼簡單,吃人嘴短拿人手短,想要拒絕但又不不太好拒絕。
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老大姐:“他是個苦命人,原本是開了一家小公司,說是年收入有百萬,但發生這麼一檔子事情,他兒子被水猴子掏了之後沒救回來,他老婆因此瘋掉,在小區裡披頭散發的亂跑去找兒子,結果被流浪漢拉進了棚屋裡,說是一開始隻有三個流浪漢,最後事情傳開,流浪漢越來越多,來了十多個,他去報了治安局,人找回來時他老婆已經壞掉了,那些流浪漢野蠻的很,沒有憐香惜玉,好好的一個人被糟蹋得不成樣子,慘啊。”
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