葉楓這才開心起來,看到他笑了,葉琦嘴角不由自主又勾起了。
【作者有話說】
元旦快樂呀[飯飯][飯飯][哈哈大笑][哈哈大笑]
第34章 不公平
葉秋玲把可樂沒過雞翅後加入生抽、老抽,薑片開大火,蓋上鍋蓋讓它蒸發稀釋鍋中的可樂。
大概差不多,打開蓋子後,空氣中飄著的可樂和雞翅香。
葉楓聞了聞驚歎道,:“哇,姐姐好香,”跨步就來到葉秋玲的身旁:“可以先嘗一個嗎?
葉秋玲瞥了一眼,小楓他的喉嚨吞咽著口水忍不住說了一句:“小饞貓”
“姐姐你做的菜太香了嘛,扯了扯葉秋玲的衣擺,哎呀姐姐就一個嘛”說著葉楓還伸出一隻手指說道。
撲哧一笑,“好好好給你”朝正在剝蒜的葉琦說道,:“小琦你要不要?”
葉琦張口就回答:“要。”
葉秋玲就知道他們兩個小饞鬼,:“剛才你們的手剝蒜了,去清洗一下。”
聽到葉秋玲的話,兩人屁顛屁顛的就往水槽裡打開水龍頭洗手,小楓洗著洗著把水珠彈到了小琦的臉上,他的眼睛和嘴唇彎成了月牙,哈哈。
小琦不甘示弱的,也把手上的水珠彈到他的臉上。
兩人互玩著,嘻嘻哈哈的笑聲,充斥整個廚房。
葉秋玲把可樂雞翅裝好盤子裡,轉頭一看,怒喝一聲:“葉小琦,葉小楓!”
葉楓停止了笑聲,關上了水龍頭看向她的姐姐,眉頭緊皺,臉上帶著慍怒。
像做錯事的孩子,乖乖的低下頭等待她的責罵。
葉琦也低下了頭,還瞥了一眼葉秋玲。
看到他們這樣,葉秋玲胸腔的怒火消散了不少,還是板著臉說道:“現在是冬季,玩水很容易感冒,好了快來吃可樂雞翅吧”
葉楓沒有等到她的責罵,反而是聽到姐姐滿滿的關心,抬頭對上她板著的臉,燦爛一笑:“好的姐姐”。
拉著小琦的手走到葉秋玲身邊,拿了桌子上的一包手套,拆了一個遞給小琦自己也拿了一個。
葉秋玲從櫃子裡拿出個碗,夾了兩個雞翅放到碗中,叮囑道,:“還很燙,待會再吃。”
“好的姐姐”兩人異口同聲回答。
看著乖巧的兩人,葉秋林沒再管他們繼續去做菜。
葉秋玲把桌子上的香菇放掉水槽裡,清洗乾淨,放進砧板裡,用刀切成一片片的香菇片。
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把桌子的雞胸肉放進盆裡,打開水龍頭,清洗掉血水,葉秋玲把它放到砧板裡,切成一片片的。
接下來就輪到醃製,葉秋玲雞胸肉放進碗裡,加入鹽,生抽,澱粉用手搓抹均勻醃製一會兒。
趁著醃製的時間,葉秋玲把香菇放進鍋裡,倒入清水,給香菇焯水。
香菇焯好的水放在一旁備用,已經不燙的可樂雞翅,小楓和小琦一人拿著一個,咬一口,醬油包裹著的,雞翅帶著點鹹很好吃。
如果拌飯的話,肯定更加的香,三兩口之下,一個雞翅就被他們啃得隻剩骨頭,猶有未儘的,舔一舔骨頭,剩殘留的醬油味。
“姐姐,好吃”小楓張口就誇獎葉秋玲,“如果再給我一個就更好啦”厚臉皮的小楓再次央求姐姐。
聽到他的誇獎,葉秋玲不由得笑了,下一句話,葉秋玲……臭小子,原來是這個目的。
葉秋玲:“別想啦,吃飯的時候再吃。”
“好吧”葉楓小小的失落一會兒,但一想到等會兒能吃到姐姐許多好吃的,便又開心起來。
手裡拿著肉倒入了鍋中,葉秋玲加入兩小鬼剝好的蒜末,把它爆香,下入切好的雞肉,發出滋滋滋的響聲。
葉秋玲生怕雞肉糊,連忙把它翻炒,雞肉看著有半熟了,倒入旁邊的香菇翻炒,加入蠔油和清水,用鍋蓋燜一會兒。
加一點澱粉,加入清水,悶了一會兒的香菇雞肉,倒入澱粉水勾芡。
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