【第32章 城裡擺攤】
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最後反沙芋頭的價格定為一斤五十文。
幾人聽到了這個價格後,紛紛張大嘴巴卻說不出一句話。
“明天怎麼安排?”段老頭有些擔心,城裡和鎮上是不一樣的,而且距離也遠。
“還是我和大舅舅四舅舅一起去吧!”
段午蹭的一下站了起來:“我不同意,明天應該輪到我了。”
“我是大哥,我當然要去!”段晨也不願意了,板著臉拿出老大的架勢。
段晚:“我也要去!”
段午:“你今日不是去過了嗎?”
段晚:“我那是去鎮上,不是城裡!”
兄弟兩人又吵了起來。
“你們自己決定。”反正誰去都一樣,隻要有人幫忙就行。
現在最重要的是該怎麼把做好的反沙芋頭帶到城裡,要是太早做好到城裡也不知道外麵的糖會不會潮。
段俏顏撐著頭正想著該怎麼打包,另一邊兄弟兩人都快打起來了。
要不先在家做好,然後帶一個小鍋,到時候要是糖潮了再回鍋翻炒一下。
“外婆家裡還有小口些的鍋嗎?”
段老太:“有,有一口小鍋,是你阿讓小叔給我們的。”
“我明天想要帶一口小鍋到城裡,一邊炒一邊賣,這樣才能保持芋頭的口感。”
而且一邊炒一邊賣,這樣也能更吸引客人,畢竟那芋奶的香味那麼濃鬱,總有人會喜歡的。
“我現在找出來。”段老太帶著楊氏跑到了後院的小屋子。
段晨立即起身:“我去準備小點的柴。”
反正他明天一定要去,所以乾活一定要積極,萬一阿顏嫌棄他懶,不帶他怎麼辦!
“可是我們沒有爐子怎麼辦?”這是一個難題,要是沒有爐子就做不了。
段老頭迅速走出去:“我去找村長借,他家有一個老炭爐。”
眾人又開始忙起來了。
剩下兄弟兩人在那鬥氣,最後竟用抽簽的方式決定誰去。
段俏顏看不下去了,乾脆到後院幫段氏做酸芋梗。
一捆芋頭梗切完就用了三個簸箕,但是她有十幾捆,因為簸箕不夠用,最後隻能一捆捆的切完放進壇子裡再切下一捆。
段氏捶了捶發酸的腰:“阿顏,這些都晾乾了,接下來要怎麼做?”
“放入大缸裡麵,加些鹽揉搓出水就可以放入壇子裡了。”
幸好家裡有個破口的閒置大缸,不然這會真的不知道要放到哪裡攪拌,畢竟三簸箕的量可不少。
“行!娘來醃,你去歇著吧!”段氏擼起袖子就開始搬簸箕。
段俏顏看了一眼已經逐漸改變的娘,心裡甚是安慰,總算是清醒了。
“那我去切些辣椒和蒜,醃兩罐辣的,剩下就正常醃。”
而此時已經分出勝負的兄弟兩人,一個傷心欲絕,另一個則笑的跟個傻子似的。
“笑什麼笑,趕緊把鍋拿去洗乾淨。”段老太賞了段晚一個一記爆栗子。
轉身又同段午說道:“明日跟娘去挑水,後日娘做主讓你去。”
雖然很不情願,但最後還是同意了,因為就算不同意,段晨和段晚也不會把機會讓給他。
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一家人一直忙到天黑才停下來。
酸芋梗已經醃了七捆,還有九捆沒有醃,因為家裡已經沒有壇子能用了。
段俏顏有些後悔,早知道多買些壇子了,她還以為四個壇子足夠了。
芋頭梗放的時間長了會變老,到時候口感就會變差,所以最好今日能醃完。
段老頭:“要不用我們的水缸醃吧!明天我在到鎮上重新買一個水缸。”
幾人對視一眼,紛紛點頭,表示讚同。
這東西能吃,要是放壞了他們會很心疼。
“行!”
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