【第408章 壘砌土炕床】
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安月摸了摸安年的頭，說道：“是啊，以後年年下學堂後，可以來鋪子用午膳。”
嫂嫂孟秀兒一言不發的思考著。
片刻後，問道：“月月，在鎮上開鋪子，這價格可是想好了？”
“是的，嫂嫂這話，可是問到了關鍵之處。”
“火鍋成本本就高，賣價自然也高。”
“如此一來，一般人消費不起。有錢人也不可能一直喜歡，再者說，這石井鎮真正有錢人，本就為數不多。”
眾人心中剛燃起的希望火苗，兩句話又被無情地澆滅。
正當所有人垂頭喪氣之時，安月似乎又有一個新的想法。
她對所有人說道：“咱們可以稍稍變通一下，改成薄利多銷的路子。”
春枝好奇問道：“哦？小姐這話是何意？”
安月胸有成竹的說道：“咱們把火鍋改成麻辣燙。”
眾人疑惑重複問道：“麻辣燙？”
春枝停下扒拉玉米粒的動作，一臉認真道：“小姐，何為麻辣燙？”
安月解釋道：“其實麻辣燙的底料和火鍋也差不多，都是香香的，麻麻辣辣的口感。隻是這麻辣燙是顧客自主選食材。”
安月微微一笑，繼續說道：“咱們把賣的食材，全都用竹簽子給串起來，到時顧客想吃哪種就拿哪一種食材。”
“而且，結賬按簽子的數目來收，這樣既能控製成本，又能讓普通的人消費得起。”
聽安月這麼一說，眾人的眼睛仿佛都亮了起來。
嫂嫂孟秀兒點點頭，讚同道：“月月這法子聽起來倒是不錯，不過，這食材的種類多，才能吸引客人。”
安月回應道：“嫂嫂放心，咱們最開始就準備一些常見的蔬菜，如白菜、菠菜、土豆片、蘿卜片，茶樹菇。”
“肉類有魚肉，雞肉、豬肉、兔子肉。”
春枝問道：“有些人不能吃太辣，那這麻辣燙的口味是否也能多種口味呢？”
安月份很是讚許的看了看春枝，說道：“春枝這個提議就很好，咱們可以準備麻辣和微辣，山珍湯三種口味。”
安月對所有人問道：“大家對此，可還有不同的提議？”
所有人沒說話，都表示讚同。
安月見大家都沒有異議，心中也有了底。
天色漸晚，所有人都回屋休息。
安月躺在床上，仔細盤算了一番。
想著嫂嫂即將臨盆，賣麻辣燙一事不能急在一時。
萬一一家人忙起來，顧不上嫂嫂生產，可是會出人命。
再者，眼下最重要的事，還是要先把土炕床先壘好。
很快便是晚秋。
進入晚秋的氣溫早晚溫差大，說不定哪日就轉涼。
安月心中思索著各種瑣碎之事，翻了一個身，合上雙眼，竟然緩緩入睡。
……。
次日，清晨。
安月早早起床，簡單洗漱。
隨後便拿著幾根竹竿子，在東耳房裡來回打轉，籌劃著壘土炕床事宜。
她先是用竹竿子丈量好土炕床的寬窄長短，並用木炭做好標記。
很快，春枝就做好了早膳。
一家人圍坐在正廳用早膳。
……。
用過早膳後。
之前做的土坯磚，大牛阿勒早已放在東耳房裡。
壘砌土炕床時，隻需調配出粘合土坯磚的稀土就行。
於是，安月讓大牛阿勒用稻草和稀泥混合攪拌。
經過多次的操作，如今，他們對調配混泥土已經是熟能生巧。
兩人忙活了一個多時辰，混泥土總算混合攪拌均勻。
壘建土炕床是一件極為繁瑣複雜的工程。
安月以前也沒有壘砌過，隻是知道大致原理。
所有，每一步都需要安月多番斟酌。
他們先從最底層開始，將混泥土塗抹均勻，再把土坯磚一塊一塊地整齊堆砌。
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