【第138章 沾沾喜氣】
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陳明珠笑道：“這才剛開始呢。”
她把切好的肉一塊一塊放進鍋裡，五花肉，豬耳朵，豬尾巴，最後是大腸。滿滿一大鍋，湯剛好沒過肉。
蓋上鍋蓋，灶膛裡添上柴火，大火燒開，再轉小火慢慢燉。
接下來就是等了。
陳明珠搬了個小凳子，坐在灶台邊，偶爾掀開鍋蓋看一眼，用筷子戳一戳肉，試試軟爛程度。
蕭雲霆也不走，就陪著她坐著，兩人有一搭沒一搭說著閒話。
灶膛裡的火光一跳一跳的，映在兩人臉上，忽明忽暗。
“明珠。”
“嗯？”
“那個現代，是不是什麼東西都能買到？”
陳明珠想了想，點點頭：“差不多吧。吃的用的穿的，什麼都有。比咱們這兒豐富多了。”
蕭雲霆感慨道：“那地方可真好。吃食肯定也比咱們這兒美味許多吧？”
陳明珠笑了：“那當然。光是熟食，就有好多種。還有各種點心，各種小吃，好多我都沒吃過，看著就饞。”
蕭雲霆聽著，眼裡露出向往的神色。
陳明珠繼續說道：“若是以後我能在那邊待的時間更長，我想多去些地方好好看看，多學學，也看看還有什麼好吃的能帶回來。說不定我在那邊還能學些技能！”
蕭雲霆笑道：“那敢情好。到時候咱們鋪子裡的吃食，隔三差五換個花樣，客人來了都新鮮。”
陳明珠也笑了，心裡頭卻悄悄記下了這話。
是啊，鹵肉隻是開始。等以後能在現代待更久，她想學的東西還多著呢。
鍋裡的鹵湯咕嘟咕嘟地響著，香氣越來越濃。
過了小半個時辰，陳明珠掀開鍋蓋，用筷子戳了戳五花肉，軟爛正好。
“成了。”
五花肉紅亮亮的，肥肉晶瑩剔透，瘦肉絲絲分明。
豬耳朵卷成一團，透著光都能看見裡頭的脆骨。
豬尾巴一段一段的，皮肉緊實，看著就有嚼頭。大腸顏色最深，油汪汪的，散發著濃鬱的香氣。
蕭雲霆看著那一大盆鹵肉，忍不住咽了咽口水。
“能嘗嘗嗎？”
陳明珠笑了，切了一小塊五花肉遞給他：“嘗嘗，小心燙。”
蕭雲霆接過來，吹了吹，放進嘴裡。
肉一入口，他的眼睛就亮了。
軟，爛，香，肥而不膩，瘦而不柴。那濃鬱的鹵汁已經完全滲進肉裡，每一口都是滿滿的滋味。
“好吃！”他由衷道，“真好吃！”
陳明珠看著他那個樣子，忍不住笑出聲來。
“往後天天讓你吃，吃到你膩。”
“膩不了。”蕭雲霆又夾了一塊大腸，嚼了嚼，眼睛更亮了，“這大腸還真比肉香！”
夜深了，蕭雲霆把灶房收拾乾淨，又把明天要用的東西歸置好。
兩人洗漱完，輕手輕腳地進了裡屋。
第二日天還沒亮透，陳明珠就起身了。
灶房裡，昨晚鹵好的肉已經涼透，色澤紅亮，香氣內斂。
她將肉分裝好，又叫念昔念安起床。
蕭雲霆也起了，套好驢車，把裝肉的筐子搬上車。念昔念安揉著眼睛從屋裡出來，被陳明珠拉著洗漱穿戴整齊。
“今兒還去鎮上？”念安一聽又要坐驢車，瞌睡全沒了。
陳明珠又下了幾碗麵，一家子都吃完，便上了驢車。
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