【第33章 臘腸生意火爆】
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傍晚，林有德趕著牛車回來了，剛進院門就揚聲喊道：“娘，晚晚，王掌櫃那邊又來消息了！”
林老太從灶房出來，手裡還拿著鍋鏟：“啥消息？是不是臘腸不夠賣了？”
“可不是嘛！”林有德把牛車停穩，從懷裡掏出一張契書，“王掌櫃說不光酒樓的菜品受歡迎，還有不少顧客專門來單買，說要帶回家吃或是送人。他們少東家乾脆做了禮盒，把咱們的臘腸、粉條，還有酒樓的鹵肉、燒雞裝在一起賣，賣的特別好！”
林晚晚接過契書仔細看了看，眼裡滿是驚訝：“年前這一個月要2000斤，以後每個月固定1000斤？這訂單量可不小。”
“王掌櫃特意跟我強調，少東家說了，隻要咱們保證品質，價錢好商量，還簽了正式契書。”林有德臉上帶著喜意。
林老太湊過來看了眼契書，笑著點頭：“這少東家是個會做生意的！咱們能搭上這趟線，真是走了運了。就是這2000斤臘腸，可得抓緊趕工。”
“奶，我已經算過了，這十幾日咱們一共做了1000多斤，陸續給王掌櫃送了500多斤，還剩500多斤。接下來加派人手，應該能趕得及。”林晚晚說道，“正好大奶奶和二奶奶覺得累，咱們就從村裡招2個男人和3個婦女過來，男人負責切肉、搬東西，婦女負責洗小腸、灌腸，這樣效率能提高不少。”
“我看行。”林老頭從堂屋走出來，手裡拿著紅薯乾，“我這就去跟村長說一聲，讓他幫忙物色幾個踏實能乾的。咱們工錢給得公道，肯定有人來。”
林老太連忙道：“老頭子，你跟村長說的時候，優先考慮村西頭的老李家和老張家，他們兩家孩子多，日子最緊巴。”
“知道了，我記著了。”林老頭應著，轉身就往外走。
林晚晚拿著契書準備回房拿賬本“奶，咱把大奶奶、二奶奶和幾個伯娘嬸子的工錢先結了吧，如果四個伯娘嬸子想繼續乾，明天一早還來上工。大奶奶二奶奶身體吃不消就先不讓他們過來了。”
“行，你算一下工錢，我等下就給她們送去”林老太回應道。
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沒過多久，林老頭就帶著村長和五個村民回來了。村長指著身後的人介紹：“他三嬸，晚晚，這是老李頭家的小子李壯，還有老張家的媳婦王秀，都是踏實能乾的主。另外三個也都是村裡口碑好的，你們放心用。”
李壯往前站了一步，憨厚地說：“林嬸子，晚晚，你們放心，我們一定好好乾，不偷懶耍滑。”
林老太走過來，笑著說：“都是鄉裡鄉親的，咱們醜話說在前頭，乾活要守規矩，尤其是做吃食，半點馬虎不得。男工一天18文，女工一天15文，十天一結，你們覺得行不？”
“行！太行了！”幾人齊聲應道，眼裡滿是歡喜。這個工錢比去鎮上打零工還高，還不用跑遠路。
“那你們今天先回去，回去把指甲裡的灰塵啥的都得洗乾淨。”林晚晚安排道，“明天正式上工。”
等眾人散去，林老太看著林晚晚，問道：“晚晚，現在作坊人手夠了，你打算咋安排？”
“奶，我想讓您來負責管理臘腸作坊。”林晚晚認真地說，“您做事細心，又懂規矩，大家也都服您。我就從作坊裡抽出身來，專門負責記賬做賬，打理跟酒樓的對接事宜，這樣分工明確，也不容易出亂子。”
林老太愣了一下，有些猶豫：“我能行嗎？我大字不識幾個，怕是管不好。”
“奶，您放心，記賬有我呢。您隻需要盯著大家乾活的質量和進度，安排好日常的活計就行。”林晚晚鼓勵道，“您之前安排家裡的事都井井有條，管理作坊肯定沒問題。”
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