【第55章 酸辣粉】
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堂屋裡，桌子上擺了好幾碗土豆粉絲，林盼秋端著一個碗走了過來，“喏，喜歡吃辣可以自己加辣椒醬，這是我自己熬的，可香了。”
“嗯，聞著就香，我喜歡吃辣，那我先加一勺。”
周榮安立馬舀了一勺加進去，隨後又用筷子拌了拌，夾起一筷子土豆粉絲，吸溜一下滑進嘴裡，酸酸辣辣的味道瞬間充滿了整個口腔，把他滿足得眼睛都眯了起來。
“好吃，真好吃，酸酸辣辣的，土豆粉絲又滑滑的，嘿，咬一口又黏糊糊的，這口感和麵條不一樣。”周榮安說著又吸溜了一口，順道喝了一口湯，更是滿意了。
看見周榮安吃得香，剩下幾人紛紛開始吃了起來，能吃辣的加了辣椒醬後就更滿足了，即使被辣得斯哈斯哈地也不願意停下筷子。
“娘，給我喂，給我喂，我也要吃。”這時，周小牛看見母親隻顧著自己吃，都不管自己，於是很著急地喊道。
林盼秋笑嗬嗬地把周小牛拉到身邊，“來，小嬸來喂你，不著急啊！”
何香蘭見狀也把周小虎往林盼秋身邊一推，“三弟妹，一個是喂，兩個也是喂，你順道幫忙把小虎也喂了，省得他打擾我吃粉絲。”
“好好，都行，二嫂你安心吃吧！”他們來之前林盼秋已經吃過一碗了，這會兒正好騰出手來喂孩子。
“小嬸嬸，真好吃，這個麵軟軟的，肉肉也香香的，和娘做的不一樣。”周小牛咽下一口粉絲後笑著說道。
“好吃啊，你就多吃點，管夠呢！”有人能欣賞自己的手藝，林盼秋還是很高興的。
“三弟妹，還有嗎？這一碗不夠吃啊！”這時周榮昌抬起頭眼巴巴地看著林盼秋，這玩意兒怎麼吃得這麼上頭呢！特別是加了辣的，酸酸辣辣真好吃。
“有呢，二哥，碗給我，我給你們盛，”林盼秋伸出手準備拿碗，但隨後又把手伸了回來，看著大家問道：“爹娘，大哥大嫂，還有二嫂，你們都還想吃嗎？要不我把剩下的粉都拌了，大家分了吃好了。”
周福全連連點頭，“行行，都拌了吧！”
“好嘞。”林盼秋回了廚房，把涼水裡泡著的土豆粉全部放到了熱水鍋裡，隨後拿了一個燉鍋，往裡麵放各種調料，又把剩下的骨頭湯也加了進去，燙好的粉一撈，一大鍋土豆粉絲就好了。
“來了，你們自己盛，喜歡吃辣的再自己加啊！今天太匆忙，其實再加一點酸豆角應該會更好吃。”其實林盼秋覺得加炸好的花生米應該也好吃，但成本太高，還是酸豆角合適。
“嗯，你這麼一說我覺得也是，酸豆角，泡蘿卜，應該都好吃。”
最後這麼一大鍋的土豆粉絲都被吃完了，林盼秋看著空空的鍋心裡很是高興，說明這個土豆粉絲它好吃啊！那她就更有信心了。
“對了，三弟妹，你這就叫土豆粉絲？可它也不夠細啊！我覺得你這個名字不匹配。”周榮昌放下筷子喝了一口湯後笑著說道。
“嗯？那二哥你有什麼好的名字嗎？我也就是隨便叫的。”林盼秋一時半會兒還真想不到更好的名字。
周榮昌見林盼秋問得認真，他不由地挺了挺胸口，腦子開始轉悠起來，“這個吧，是土豆粉做的，又酸又辣，還挺上頭，要不就叫酸辣粉？你看人家一聽就知道是什麼味道了。”
“那要是有人不吃辣呢？叫酸粉？”何香蘭突然問道。
周榮昌擺了擺手，“那你別管，反正我覺得酸辣粉好聽又順口，三弟妹，你覺得怎麼樣？”
“酸辣粉，酸辣粉，哎，這個名字還真順口，二哥，謝謝你取的名字，以後這個粉就叫酸辣粉了，嘿！”
“那我也來個建議，我覺得可以再加一個煎雞蛋，這個湯汁浸泡進雞蛋裡，我覺得會更好吃的。”周榮安想了想說道。
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“對，大哥說得也對。”
“那我覺得一個麵店也不能隻賣酸辣粉，是不是也需要加一些別的東西？”
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