等他拎著竹簍、拖著兩條泥腿回到廚房時,吳桂香正站在灶台前,手裡拿著一雙長筷子,教裴老夫人怎麼撥麵疙瘩。
“看好了啊,”吳桂香用筷子沿著盆邊刮下一小團麵糊,在碗沿上輕輕一撥,那麵團就滾成了一粒花生米大小的疙瘩,落進旁邊撒了乾粉的簸箕裡,“大小要勻,太大了煮不熟,太小了成漿糊。”
等他拎著竹簍、拖著兩條泥腿回到廚房時,吳桂香正站在灶台前,手裡拿著一雙長筷子,教裴老夫人怎麼撥麵疙瘩。
“看好了啊,”吳桂香用筷子沿著盆邊刮下一小團麵糊,在碗沿上輕輕一撥,那麵團就滾成了一粒花生米大小的疙瘩,落進旁邊撒了乾粉的簸箕裡,“大小要勻,太大了煮不熟,太小了成漿糊。”
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