有了。
她一邊揉麵擀餅子，一邊道，“今兒跟娘商量下，咱們將戚娘子那兩間屋賃了，東西要放不下啦；還得雇兩個人，得信得過的才行呢，到時揉麵、打雞子都在那邊。”
爹說“好。”
鹵肉燉好了，黃櫻跟爹將雞子糕、桃酥餅還有鹵肉的鍋子裝上，推著車出攤了。
今兒事多，中午便沒有出攤，這會子已到半下午。
還沒走到地兒，便見聚著一堆人。
瞧見他們，嚷嚷著，“可算來了！”
爹還得趕著回去烤明兒賣的桃酥和雞子糕，將東西置好，便要家去的。
他瞧著人多，不放心，想留下來，黃櫻推他，“爹你快走，我能行呢。”
黃父隻得一步三回頭離開了。
黃櫻忙擺開桌兒，將裝雞子糕和桃酥餅的竹筐兒陳列好，允哥兒拿出竹簽兒、切好的試吃，開始賣。
寧丫頭坐在凳上，三兩下將火捅開。
頭一個便是王明金王員外，黃櫻笑著招呼，“抱歉，忙著調整菜譜，這會子才來。”
王員外已經瞧見鍋子裡那不認識的花豆乾，早上聽人說了，“豬肉夾餅和花豆乾雞子夾餅各兩個，桃酥各色都兩個。”
“好嘞！”
允哥兒人比桌兒高出一個頭，麻利地拿筷子夾桃酥，放進油紙包好。他練得又快又好。
黃櫻拿起筷兒，從沸騰的鍋子裡撈出一串花乾，夾進餅子裡，又撈了個雞子碾碎了，再澆上湯汁兒，“您先嘗！”
王員外聞到了熟悉的香味兒，他笑嗬嗬的，“有人跟我說這東西我沒吃過，我不信，甚麽東西我能沒吃過的！”
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黃櫻手裡動作不停，笑道，“您嘗嘗再說呢。”
後麵有人為了擠到前頭吵了起來，黃櫻忙笑道，“大家別急，今兒做得多，都能買到的，別急。隻買雞子糕和桃酥的到那邊買便好，夾餅子的在我這邊。”
她的聲音脆生生的，不緊不慢，給人一種安定的感覺。
“若買不到怎說？”
黃櫻迅速將肉剁碎鏟進餅子裡，笑道，“放心，若有人要買十個八個的，今兒便不能了。讓大家都買到。”
“這好！”
大家都放心了。
王員外捧著那燙呼呼的花乾雞子夾餅，餅子一聞便是剛烙的，還熱乎著，麥麵的香氣撲來，他心想不就是雞子，倒要瞧瞧能多好吃。
咬了一口，卻先透過外脆裡軟的餅咬到了那花豆乾，汁水迸濺，燙得他一個激靈。
他不可思議地瞪大眼睛，細細咀嚼品味，越嚼越驚奇。
這花豆乾，不知是甚麽做的，咬下去先是韌，說不出的香，油津津的，中間極鬆軟，吸飽了湯汁，每咬一口，仿佛都能聽見湯汁從豆乾裡濺出的聲音。
碾碎的雞子裹在餅子上，每一粒都帶著鹵汁的香味，滲得透透的。
一個餅子吃完，他還在回味。
“這花豆乾夾餅我再加兩個！”
旁邊人不同意了，“王員外，你都吃過了，讓俺們也嘗嘗呢！你明兒再來買罷！”
竟是擁上來將他擠出去了。
他拿著三個油紙包，站在人群外頭，失笑，“得。”
索性不緊不慢打開個桃酥餅，手輕輕碰了下，竟已碎掉了，好酥！
再咬一口，根本不必用牙，到嘴裡便化開了，芝麻的香、核桃的脆、油酥的濃鬱滋味兒全都在嘴裡，他驚歎，“竟這般好吃！”
旁邊有人道，“王員外才吃到？今兒早上我買了兩個回去，我家娘子還罵我亂花錢，結果她吃了一口，連我手裡的也拿了去，還特特打發我在這裡等，買不到不許回去。”
“我早上也吃了，真真兒沒話說！我逢人便說這酥餅乃太學南街一絕，竟還有人不信！都是些沒口福的。”
王員外忍不住，一下子將四個口味都吃了。
吃完還不滿足，又將雞子糕也吃了。
烤的雞子糕與蒸的，滋味兒可謂天差地別。往常以為那蒸的已是驚為天人，沒成想吃了這烤的，才知道天外有天。
他站在那裡回味了半晌，麵色紅潤，是老饕吃到美味時的興奮。
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