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他賣不出去,付不了買料錢,人都上門討,整個人一下子老了,再沒有以前的精氣神。
“這五貫錢還能解一解燃眉之急。多虧了你。”
“別想此事了,人活著錢甚麽時候不能賺呢。”
“是極是極!我這便回去燒了。”
孫掌櫃也鬆了口氣。
他今兒見著失魂落魄的老曹頭都嚇了一跳。瞧著人的魂都沒了。
幸好還有小娘子這筆生意,這人活著就是一口氣,老曹頭兒且有得忙,這幾件東西並不好做。
忙起來也就有奔頭了。
另一邊,黃櫻拿著契紙往家走,想到花了十幾貫錢,走路都有些飄。
不行呐,賺錢的速度比不上花錢的怎能行。
路上她又在王家磨坊買了十斤糯米,花了150文,十斤綠豆粉,花了七十文,十斤上白麵,兩百文錢。
又去醜婆婆藥鋪買乾荷葉,這個便宜,她買了一大包,足有十斤,才五十文。
還在牛娘子雜貨買了筍鯗、乾香蕈,筍鯗二十文一斤,買了五斤,香蕈足要一百文一斤,她花了五百文買了五斤。
真花錢花到手軟。
再一算,今兒花了十四貫錢。
到家後,王狗兒已經帶著妹妹在娘屋裡剝核桃呢。
他坐在凳上,就著門口的天光,背後是泥爐,烤得熱烘烘的。
黃木匠給他找了砧板和小錘,他敲一敲,剝開,將核桃肉放到一旁的瓷碗裡。
妞兒乖乖坐在爐邊,拿起他剝好的,將核桃皮輕輕撕掉。
黃櫻沒想到他這樣細致。
王狗兒瞧見她進來,忙將碗端給她瞧,“小娘子,這樣成不成?”
黃櫻笑,“剝得太好了。”
都沒怎麼剝碎,都是完整的桃仁。也太仔細了些。
“那便好。”王狗兒鬆了口氣。
他忙坐下,繼續拿起錘子小心翼翼敲起來。黃娘子將十斤核桃都給了他,他想多剝一些,便能多賺些錢。
一斤足有三文呢!
泥爐子烤得妞兒臉上紅彤彤的,方才黃娘子給了他們桃酥,說是烤壞的,碎了,不能賣。
可真香!真酥!簡直像皇帝吃的。他嘴裡到這會還甜滋滋的。
黃櫻將東西挑到灶房,爹已烤了兩爐雞子糕。
一爐能烤三十一二碗,四壁邊角處烤焦的通常他們自個兒留著吃。
“爹,我買東西花了十四貫錢。”
爹的手一抖,忙往擔子裡瞧。
黃櫻笑,“訂做了烤東西的瓷器,還沒好呐。”
“你娘——”
“爹幫我跟娘說。”
爹:“……”
“我能賺回來呢!”
“嗯,二姐兒能乾。”爹都有些手抖,“爹晚些幫你說。”
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黃櫻偷偷一笑。
她洗了手,查看起買的東西。
不做饅頭了,她決定做燒麥和板栗糯米雞。這兩樣隻要上鍋蒸就好。
先將荷葉洗乾淨晾乾。
再把糯米、香蕈、筍乾泡上,五花肉和雞腿肉都放調料醃製。
看到筍乾,她就想到乾筍炒臘肉這道菜。一直想醃臘肉,醃酸菜、泡菜,竟都沒找到時間。
她一沉思,交代娘做燒麥皮。燒麥的皮跟餃子皮一樣,三醒三揉,便能光滑細膩了。
擀好了,拿小擀麵杖戳出花邊來就行。
包出來的燒麥是開花的,很好看。
她擺出調料來,索性這會子將臘肉醃了。且得曬一段日子才能用呢!
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