第973章 童年回憶中的味道
「呃，非常抱歉，羅蘭老師————」
田所惠連忙站起，看了看不鏽鋼料理台上還沒有被動過的勃艮第紅酒燉牛肉，就端起快步走向講台，將之放在講台桌上。
【牛肉軟糯，用勺子一按有汁水滲出，燉煮入味，裹麵的時候，應該也有做到薄層————】
羅蘭用叉子按壓了一下盤子裡的牛肉，就知道這份勃艮第紅酒燉牛肉的水平絕對在合格標準之上。
拿著刀叉切肉，品嘗了一口，牛肉不柴軟糯，味道也是教科書般的勃艮第紅酒燉牛肉的味道。
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羅蘭拿起餐巾擦了擦嘴，就對著有些忐忑、像是在等待審判的少女，輕輕點了點頭。
「你們的勃艮第紅酒燉牛肉做得很好，我的評價是A等。」
聞言，心中有些忐忑的田所惠眼睛亮起，連忙鞠躬道謝起來：「謝謝你，羅蘭老師。」
「不用謝，我隻是客觀對學生的料理做出評價而已，既然你們的料理合格，就理應得到相對應的分數。」
「咳，話說回來，你們那份用了其他酒燉煮的牛肉，不準備也拿上來給我品嘗一下嗎？」
料理教室飄散著燉牛肉的香氣，然而這裡麵最為誘人的，無疑就是布羅利和田所惠一組用了其他酒燉煮的那份。
若不是為了保持教師的威嚴和高冷，他在聞到那股奇特酒香的時候，就會忍不住想湊過去看情況。
「，羅蘭老師，可我們不是已經得到A評價，通過了嗎？」
田所惠再次緊張起來。
當然，若是還有完好的燉肉也就算了，她相信換了其他酒燉煮出來的牛肉更美味。
但問題是，現在用另外酒燉煮出來的料理，已經全部被她和布羅利動過了，拿著殘羹上台這不是自尋死路嗎？
「咳，如果那份料理也好吃的話，我可以給你們兩個單獨加分，多加一個A等評價的分數，就算不合格，也不會額外扣分。」
聞言，田所惠有些心動，她正需要足夠多的高評分數，來稀釋低評不及格分數帶來的岌岌可危、即將被學園退學處理的情況。
「隻剩下一塊肉了，羅蘭老師，你要是不介意的話，可以品嘗一下。」
就在少女猶豫著要不要把殘羹端上桌的時候，布羅利則是已經走過來，把僅剩一塊切片牛肉的盤子放在了講桌上。
「隻是品嘗味道而已，又不是要吃飽，一塊就夠了。」
羅蘭咽了咽口水，料理端近後的醇厚香氣直往他的鼻子裡鑽。
「那請慢用吧。」
羅蘭頷首，換了一把叉子，插起剩下的牛肉，先是嗅聞，然後才是吃下。
而他的臉上，也露出了和田所惠剛才剛吃下神酒燉牛肉一樣的迷醉表情。
「，你們快看羅蘭老師————」
有學生驚呼起來。
「真的假的，不笑廚師羅蘭，竟然笑了！」
「還笑的那麼純潔，宛如初生嬰兒那般？！」
羅蘭.夏佩爾在遠月學園的行事風格，以極度嚴苛和鐵麵無私著稱，哪怕學生做出讓他滿意的料理，這位嚴師一般也是不喜形於色給出一個高評分，而像是現在笑出來的，則是很多學生都沒有見過的情況。
並且，羅蘭不僅是笑了，眼角還溢出了淚光，就宛如鐵樹開了花，教堂裡的聖像流出眼淚那般。
「Une pure merveille！（這真是奇蹟般的料理）」
這位法國人料理教師，甚至是用出了自己的母語。
「我無法形容這是什麼味道，但在吃下去後，牛肉滋味於我唇舌間綻放之時，我好像回到了自己的童年。
那時候，我在餐廳裡當學徒，一周隻有一天可以休息，而每當我回家之時，我的母親就總會站在廚房裡，燉煮著我喜歡吃的勃艮第紅酒燉牛肉。」
羅蘭擦拭著眼角邊的淚花。
「抱歉，我有些失態了，我的母親已經在多年前逝去，而你的料理卻讓我回想起了她。
雖然她做的勃艮第紅酒燉牛肉，可能不如專業廚師那般美味，但在我的記憶裡，那份味道永遠值得銘記。
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