沈嫖覺得她還是孩子心性，不過也是，才二十歲，放在現代也就是一個大學生，青春正盛啊。
三條大草魚，去鱗，開膛破肚，把肚子裡的臟東西都清洗乾淨，然後片成片，再把魚刺一根根的剔除，這是個精細的活，魚肉鮮嫩，白裡透紅，添加些澱粉，增加粘性，最後在爐子上燒熱水，在水不開的時候下一個個的魚丸，再慢慢煮熟，一個個白嫩的魚丸就成了。
焦茹在旁看著，都看呆了，一同看呆的還有旁邊的媽媽，她吃過炙魚，也見過魚羹，就是把魚肉搗爛成糜，但沒見過做成這般的。
“沈娘子，這也是你做的暖鍋裡的食材嗎？”
沈嫖把魚丸一個個撈出，放到冷水裡，心裡還算滿意，不枉費她費事，不過也就三條魚，還有留一條魚的份量，晚間和穗姐兒一同喝魚丸湯的。
“是的。”
焦茹實在不知這魚丸是什麼味道，轉眼已經到傍晚，媽媽催她得回家了，坐在回家的馬車上，她還在想魚丸的味道，瞧著白白嫩嫩的。
寧娘子也如約把羊肉送來店裡。
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“明日也是一樣的量。”沈嫖順便跟寧娘子定貨。
寧娘子覺得沈娘子這估計能穩定下吧，心情也是大好。
沈嫖把暖鍋的食材都一一備好，等到戌時初。
鄒祖父就領著人到了食肆門口。
陳國舅，當朝皇後之胞兄，在前朝敗落時，是一方之富商，當初皇上打天下時，他是最支持的，但僅限於支持糧草，換句話來說，隻願意出銀子，讓他上戰場廝殺是萬萬不能的，他怕死。
“鄒兄，鄒兄，你確定這地方有好吃的？”
陳國舅生平兩大願望，一是不讓他上陣殺敵，二是吃喝玩樂，首先吃最重要，所以本朝朝臣從不怕他作為外戚會結黨營私，他也隻是擔個國舅的名號而已。
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