【第79章 :白切雞,有叫‘白’的刀具?】
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心中暗自冷笑,想捉住她的把柄,想什麼呢?
樂風端來一個大大的食盒,裡麵裝了一大碗肉粥,兩大碗白粥,還有三根油條,三個大肉包子,以及一碟鹹菜。
“這麼早上街市買早膳?”
李清越看到最愛的早餐,洗漱的動力一下子就有了,用柳枝刷牙,再用錦帕洗臉。
“快,快,快,什麼也無法阻擋本大小姐享用早膳。”
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皇室暗衛、巡防營暗衛,以及新加入的白府暗衛白眼都快翻到天上去了。
主子們沒有毛病吧,讓他們來盯一個隻會吃了睡,睡了吃,無限循環的大家閨秀。
果然,在一眾暗衛饑腸轆轆的情況下,李清越就要開始倒騰午膳。
“今日,我們換個花樣,做白切雞。”
樂風、樂雲一臉懵逼,“主子,有叫‘白’的刀具嗎?白切雞,是用‘白’的刀切,還是不用切的意思?”
原來天盛王朝沒有白切雞這道菜。
太好了,我,李清越,從此以後,就是白切雞這道菜的首創。
“你們去買一隻4斤左右的雞回來,還要買半斤薑。單吃雞也不好,再買一些酸菜,用於炒雞雜,配菜的話,你們看著辦。”
樂風回楚王府,讓管家幫忙賣掉李清越手頭的商鋪和莊子;樂雲則去買雞,順便還買了一把小白菜。
楚王府的人不浪費,夠吃就好。
回到鎮國公府,樂雲就去收拾雞,睡了一覺起來的李清越則在一旁指揮。
拔毛,扔,李清越當沒看見;掏出內臟,樂雲打算扔的時候,被李清越製止了。
“之前不是說要炒雞雜嗎?雞的內臟不能扔。”
她接過樂雲掏出來的雞內臟,將雞胗、雞腸、雞心都挑了出來。
將雞胗的雞內金撕開,再將雞腸翻過來,用鹽不斷地捉啊,搓洗啊。
看得樂風、樂雲直反胃,那是裝雞大便的腸子。
煮來吃,確定不是開玩笑?
看李清越撒了一大把鹽,然後手靈活地捉啊捉,就有點令人一言難儘。
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