【第45章 靠著豆腐混到了李牧麵前】
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隨著後門的看門人進入到後院廚房，夥夫小跑著上前查看豆腐的情況，見到沒有損壞，這才付清了銀錢。
趙九元跳下牛車，雙手背在背後，一副氣定神閒的樣子。
石頭介紹道：“這位是我們豆腐坊的店主，主人聽聞是給大將軍送豆腐，所以親自走一趟，指點豆腐的做法。”
夥夫一聽，登時高興道：“店主親自指點，小人感激不儘。”
兩人來到廚房，趙九元拿起兩塊豆腐，指揮著夥夫分別將其切片和切塊。
然後讓夥夫取了一塊肥豬肉來，將油脂在瓦罐中煉出來，再將片狀的豆腐放到裡麵煎至兩麵金黃後取出。
又讓夥夫取一些瘦肉末，用小蒜水和米酒給醃製了，接著在瓦罐中鋪上小蒜，待小蒜爆香後，放入醃製好的肉沫煸香，再加入煎好的豆腐，小心翻炒。
最後加入鹽和大醬，一道先秦時期的肉沫豆腐就做好了。
這裡的鹽沒有經過過濾淨化，是實打實的粗鹽，品嘗起來還很清苦。
夥夫嘗了一口後，大為驚異。
“甚美！”
趙九元笑道：“還有一道鯽魚豆腐湯。”
夥夫立刻將早上剛從河裡撈上來的鯽魚給處理了，也是同樣的做法。
將處理好的鯽魚丟入油中煎香，再加入薑片和燒熱的清水，待魚湯滾開至奶白色後，放入白嫩的豆腐塊和切細的酸菜，還有趙九元自己帶來的秘製調料——泡辣椒，煮好後再放入一些蔥花，一道美味的鯽魚豆腐湯就做好了。
夥夫踩著輕快的步伐，火速將兩道豆腐製作的美食端去給李牧品嘗。
處理了一早上軍務的李牧正好餓了，也到了朝食時間，夥夫呈上兩道香氣撲鼻的美食，還有一大碗豆飯，極大地滿足了李牧的味覺。
李牧大口吃著肉沫豆腐，不知不覺中，將一整碗豆飯都吃乾淨了，又連著喝了一大碗鯽魚豆腐湯。
“這鯽魚湯怎麼和往日的不一樣？”李牧疑惑地問夥夫。
“似有一種味道，吃起來像螞蟻啃食舌頭。”
但這種感覺，竟讓人覺得格外舒爽。
這就是趙九元放入的泡辣椒的功勞，她手裡的辣椒種子不多，也隻做了一小罐泡辣椒，以供自己偶爾嘗個鮮。
李牧這是有福了才吃到自己親自種植的辣椒。
要知道，在秦國，就連嬴政都還沒吃到過呢。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
夥夫拱手回答：“將軍方才所食的肉末豆腐和鯽魚豆腐湯，皆是豆腐坊的主人教小人做的。”
此人在廚藝一道上竟如此厲害？李牧狐疑。
早就聽聞豆腐坊自開業起，店中豆腐就遭到趙人哄搶。如今竟然願意親自上門指點他的隨身夥夫製作豆腐，想必其目的不在夥夫，而在他啊。
趙九元就在李牧的後院中等著，不多時，果見夥夫匆忙跑來，向她說明，李牧要親自見她。
“店主請跟小人來，將軍已等候多時。”夥夫把趙九元引到前院的待客之處，然後小心謹慎地退了出去。
趙九元坦然立在那兒，一個絡腮胡，麵容剛毅，氣勢逼人，身穿趙甲的老者自側門而入。
想必這便是李牧了，這渾身肅殺之氣，也隻有王翦將軍能與之匹敵。
趙九元躬身拱手作揖：“見過大將軍。”
她一口流利的趙國方言，倒叫李牧心中的猜疑少了幾分。
“你就是豆腐坊的店主？”李牧一雙眸子如鷹隼攜藏利劍一般直刺趙九元，趙九元與之對視，分毫不露怯，倒讓李牧震驚了一瞬。
此子臨危不懼，是個有大造化的。
趙九元恭敬道：“小人正是豆腐坊的店主，得知將軍召見小人，小人不勝欣喜。”
“你這豆腐是如何想出來的，據本將軍所知六國均無此吃食。”
趙九元想了想：“回稟將軍，這豆腐是小人在山中偶遇一被蛇纏上的老婦人，小人救了她，她為報恩教給小人的。”
“除了豆腐，老婦人的丈夫還教了小人一些兵法。”
“哦？”李牧被趙九元勾起了好奇心。
“兵馬未動，糧草先行。”趙九元下意識開口道。
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