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這兩天，係統幫忙訂購的桌椅陸續送到，尤杳每天收攤後都會去店裡打掃衛生，係統實在是細心，連清潔工具都幫她準備好了，她每天隻要把清掃機器人的開關打開就好了。
不知道這清掃機器人是係統在商店訂的，還是在它倉庫裡翻找出來的東西，清潔效果非常好，尤杳故意將地上堆放果皮紙屑等廚餘垃圾它都可以完全清掃乾淨，不會出現拖著垃圾滿屋跑的現象。
尤杳將開業的時間定在周六，眼看沒幾天就要開業，她的早餐攤要進行收尾工作了。
最後的宣傳時間，尤杳打算再加一樣新品來吸引學生們的關注。
肉夾饃和南瓜粥每天隻售賣五十份，因為味道好，不存在賣不完的情況，一波學生吃膩後就會迎來新一波學生，掰了快一個月的攤，臨溪一中的學生差不多都知道她這個肉夾饃的攤位了。
周四，尤杳定好最後一天出攤的時間，前一天晚上她做好第二天要賣的肉夾饃和南瓜粥後，照舊將東西放進特殊冰箱裡，之後開始準備醬肉小籠包。
她買的早餐都以肉為主，雖然店鋪裡不賣肉夾饃和醬肉小籠包，但肉的味道很有衝擊力，並且容易做出讓人念念不忘的味道。
溫水和好的麵團放到一邊醒發，尤杳把做做肉夾饃剩下的一塊豬後腿肉沿著肥肉和瘦肉的分界線切開。
醬肉小籠包口味偏重油脂豐富，若是在吃的時候咬到大塊的肥肉爆出油汁就會過於油膩，所以在絞肉的時候需要將肥肉部分完全打碎，而瘦肉則可以留下稍大一點的肉丁，增加醬肉包的口感。
肉餡打好，取一部分放到鍋中炒熟，肉餡炸出油脂，鍋中的油越炒越多，這時開始下入甜麵醬、生抽等調味料翻炒出味。
炒好的肉餡散發著濃鬱的醬香味，與剩下的生肉餡攪拌均勻，在撒上一些大蔥作為調味。
早餐吃的發麵小籠包不需要捏出清晰漂亮的褶子，做起來更加省時，因此尤杳選擇了用醬肉小籠包作為最後一次擺攤的新嘉賓。
醒發好的麵團揪成大小均勻的小劑子，依次將肉餡包進其中，包好的小籠包需要再經過十分鐘的醒發，最後蒸個十來分鐘即可。
發麵小籠包一個個圓滾滾的透著油汁，表麵柔軟蓬鬆，一口一個的大小吃起來剛剛好。
尤杳用無情鐵手拿起一隻小籠包，暄軟的小包子透著油，輕輕從中間掰開立馬露出裡麵鮮香四溢的醬肉，醬肉香氣霸道地竄進鼻子，勾得人瘋狂分泌唾液。
尤杳將醬肉小籠包的熱氣吹散，適當降溫後將小籠包塞進嘴裡，鹹香的醬肉油脂豐盈，爆出香醇的肉汁浸濕了蓬鬆的外皮，仔細嚼還能嘗到外皮帶著微微的甜味，和鮮美的肉餡格外搭配。
這種透油的小包子必須要趁熱吃，否則被油脂儘頭的包子皮就會顯得油膩，尤杳嘗完肉餡的鹹淡，連忙把蒸熟的小籠包送進特殊冰箱裡保鮮。
第二天一早，尤杳分別給萬檬和尤睿留下一個肉夾饃和幾個醬肉小籠包，以後不擺攤了，不一定什麼時候再做肉夾饃了，讓這二位也和肉夾饃短暫告個別。
普通的保溫箱不像係統提供的特殊冰箱效果好，尤杳想到小籠包必須要趁著冒熱氣的時候吃，騎三輪的時候還提了提速，比往日提前了兩分鐘到達校門口。
她提前在三輪車的招牌上掛了“最後一日營業”的標識，又寫了“周六杳味見”的宣傳語，過來排隊的同學看到後十分不舍。
他們雖然早就聽說尤杳的店離臨溪一中隻要步行十幾分鐘，可是再近也不如在校門口擺攤近，更何況他們聽說杳味不賣早餐。
鄧海雪一個月上二十天學吃了十五次肉夾饃，剩下幾天為了省錢隻要了南瓜粥，剛開始她以為自己吃一周也就膩了，沒想到周末早晨在家裡醒來還是惦記著那口肉夾饃，後來她屈服了。
眼看今天是肉夾饃攤主最後一次出攤，她早早等候在校門口，打算買上兩個肉夾饃來結束這一個月幸福的早餐時光。
“姐，我要一個帶青椒的一個不帶青椒，再來一杯南瓜粥。”鄧海雪吸吸鼻子聞到一股不屬於肉夾饃的香味，“咦，今天還有小籠包？”
她看到價格牌上又加了一行字，醬肉小籠包12元一份，每份八個，半份起賣。
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