霍捕頭的小二對著霍捕頭眨眨眼，臉上表情好似在說“我可沒騙您吧！”
霍捕頭瞧那桌點的菜，擠擠挨挨放了一桌，應當是才開吃沒多久，別的菜沒下去多少，倒是這道盤龍黃鱔，已經空了，隻剩下紅紅綠綠的配菜散在盤子裡，被愛吃辣的客人用筷子挑揀著下酒吃。
桌上菜不少，這館子應該也沒有這麼大手筆請托，小二應當不是胡說。
“那邊來一盤吧！除了盤龍黃鱔，再來兩葷一素，再打個湯，撿好做的菜來，速度要快！”
“好嘞！”小二高聲唱，“大堂盤龍黃鱔一份！”
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點好了菜，小二一甩脖子上的抹布，瀟灑走人，和廚房說了客人新點的菜後，忙裡偷閒在角落蹲著休息一下。
和他一樣蹲著的還有好幾個，這幾個都是跑堂的小二，同時也是後廚的幫工，那日早上香姑分失敗的那兩盤黃鱔的時候他們也在後廚工作呢！
見著小二從前頭過來，他一個同伴抱怨道：“又沒剩下？”
小二點點頭，“沒剩下。”
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