火鍋串串2.0
最後一日的小食攤可算是結束了, 想來是新鮮吃食的刺激,今日小食攤上的吃食賣得異常地快。
薑昭和左子澄在外頭收拾著四方桌。
薑南就跟著沈確一起去市場把明日要用到的食材采買回家。
食肆裡有周氏坐鎮,薑南也放心許多。
“一會得去趙大叔哪裡買做湯的藥材回來。”
薑南買了不少, 好多小攤販都直接給她送上門去。
幸好阿娘在家。
吃火鍋的話,當然要配上酸梅汁了。
雖然她沒有冰塊,但常溫的酸梅汁也是佳品啊, 然後再加上一個洛神花茶和普通茶飲。
火鍋飲品就簡單做這三種吧。
薑南還在心底盤算, 沈確把她付完錢的小料食材裝進背簍裡, 他又問了一句:“可是去買做酸梅湯的藥材。”
薑南剛開始做小食攤的時候, 她無意與趙大叔結識。
一人愛吃,一人又是個會做吃的,兩個人自然而然地就變得親近起來。
趙大叔知道自己的藥材能做成吃食, 他哪有不願意的。
有時候就算是薑南不來找他, 他都要把自己藥堂裡的藥材抓去讓薑南試試。
也是巧了,兩人就這樣你來我往,做出來不少美味的藥膳呢。
趙大叔的藥堂現在也開這種藥膳方子。
他本身就是個醫術了得的郎中,藥性相衝的藥材, 他還能給薑南指出來,所以這藥膳之路, 兩人走得蠻通暢。
不過外人不知道, 還以為是趙大叔自己琢磨出來的。
“阿娘跟你說的?”
沈確回來之後, 薑南倒是從未做過酸梅湯。
平時她會根據應季的作物, 再考慮做對應的羹湯, 又加上前段時間食肆沒有招廚娘, 她也脫不開手。
以前還有紫蘇茶, 也就忽略了。
“阿娘先前說起過。”
確實是周氏告訴他的。
那時候一家子還在碼頭輾轉, 剛分家得來的地需要開墾, 當時薑南一邊忙食攤,一邊還要去地裡幫忙給,她也沒有吝嗇,賺了銀錢就會買些食材回家做好吃的。
虧了誰也不能虧了自己嘛。
不然賺銀子來有何意義。
反正薑南是這麼想的。
“那你這次可是有福氣了,明日做出來,你好好嘗嘗,看看這酸梅湯到底如何。”
兩人逛這一路,可算是把明日需要的食材采買齊活。
薑南帶著沈確就往趙大叔家的藥堂去。
這一路過去,路上的行人也變多,再拐進一條小巷,行至一段路程,走過街巷,外頭視野就開闊了。
這裡夾雜了各種鋪子,市場,光是藥堂就有三家,趙大叔就是其中一家。
這條街離著福仙樓也不算遠。
趙言好不容易纏著師兄給了自己銀錢,她興衝衝地從鄰居家裡路過,看著那小胖孩嫉妒羨慕的眼神,一溜煙地跑到前頭的糕點鋪子去買綠豆糕。
她手裡提著用油紙包好的綠豆糕,手裡還捏著一塊鋪子老板送的一塊。
誰讓她爺爺是這條街上醫術最好的郎中呢。
正好她一會路過小胖孩的家,狠狠地饞人一口。
“薑姐姐!”
薑南正欲抬手叩響藥堂後門,她就被一聲驚呼喊住。
“小言?”
“你這是去買什麼了呢?”
趙言很親近薑南,她一路小跑過來牽住薑南的手,一邊還甜滋滋地喊人。
“師兄讓我幫他撿藥材,然後就給我了幾文銀,我去街前口買綠豆糕了。”
“誰讓隔壁的小胖子昨日用綠豆糕饞我。”
趙言往四周看看,全都是擺攤的商販,然後她又抬手搖一搖,示意薑南矮身。
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薑南唇角微勾,眉眼含笑,她順著趙言的意思俯下身子。
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