麻辣小龍蝦刀削麵
小男孩臉上是難以抑製的喜悅, 他在眾人的驚歎聲中把麵端回桌子，這次他可不敢再跑了，走路小心翼翼的，生怕撒了一絲絲肉或是一粒蝦尾出來。
那鋪滿了半碗麵上的小龍蝦蝦尾紅燦燦的, 表麵還有淡淡的油亮光澤, 很難不吸引旁人的注意, 走一路, 都有人羨慕地瞧一瞧他。
小男孩的爸爸媽媽笑眯眯的, 目送他把碗小心翼翼地放在桌子上。
“這是獎品！”小男孩坐在位置上，還忍不住高興地蹦躂了兩下。
“哇, 這小龍蝦這麼多啊，我看別人家的麵都是放一堆菜, 稍微加一點兒蝦球意思意思，沒想到這老板這麼實誠。”小男孩媽媽看到蝦球，眼睛都亮了。
“這蟹粉給的也多，感覺每根麵條上都能沾上肉。”小男孩爸爸說著, 咂了咂嘴巴。
“我給你們分一點兒。”
小男孩得了獎之後，開心得不得了，慷慨地給家人分享他的戰利品。
“咱家兒子今天也太懂事兒了！”
小男孩給爸爸媽媽都分了一些蝦尾和蟹粉之後，自己也夾起了一個蝦尾。
那蝦尾夾起來時能感覺到很瓷實, 放進嘴裡, 最先觸到的淡淡辣汁先打開了味蕾。
嚼起來能感覺到, 這小龍蝦的蝦肉比其他淡水蝦的蝦仁肉更緊實, 也更彈牙，牙齒每一次用力擠壓蝦尾, 都有少許辣汁從蝦肉裡滲透出來, 每一寸都格外入味。
蝦肉的鮮香伴隨著辣味, 緊緊攥住了味蕾，辣油過處，滿是香味。
小男孩和家人吃得正高興的時候，在年家小館二樓的某個小包間內，幾份麻辣小龍蝦麵剛端上餐桌。
“哇——在這邊演出也太爽了吧！還有菜單外的隱藏菜品可以吃！”
康安樓迫不及待地拿起筷子，轉頭向薑蓉：“太感謝年老板了！也是沾了蓉姐的光。”
“對啊對啊，聞著都香。”尹江貝深吸了一口氣，眼睛都亮了。
康安樓、尹江貝還有其他幾個人，都是經常和薑蓉一起跑各地脫口秀演出的夥伴，這次下午兩點半的脫口秀，就由他們一起表演。
“好了，咱們都別客氣了，先吃吧，我看你們口水都要流出來了。”薑蓉笑笑，大家也熱熱鬨鬨笑成一片。
她吹了吹熱氣騰騰的麵，和小龍蝦拌在一起的不是一般的細麵，而是更寬的刀削麵，每一根刀削麵上都裹上了一層小龍蝦的醬汁，呈現出淺淺的金黃色。
剛夾起刀削麵湊近嘴巴，鼻尖就感受到了辛辣而刺激的氣味。
咬上一口麵，刀削麵格外鬆軟勁道，嚼在口中甚至有糯嘰嘰的聲音，微辣的醬汁覆蓋在麵的表層，一唆，醬汁就留在了嘴唇周圍。
舔一舔，適當的辣度落在舌頭上，像是小螞蟻夾著舌頭一樣，有微微的痛感，卻更讓人胃口大開。
刀削麵也吸收了一部分的辣汁，吃起來脫離了原本寡淡的麵感，滿口都是鮮蝦的香氣和微辣。
“斯哈，這麵沾了小龍蝦的醬汁，吃著竟然也像是蝦一樣，太美味了。”尹江貝嘴唇上有著淡淡的紅油汁，她咂咂嘴，又吃了一口。
“就算沒有小龍蝦，這麵也足夠美味了！吃著不是死麵那種硬呼呼乾巴巴的，而是很軟很彈，感覺有呼吸感。”康安樓一邊評價一邊點頭。
“說起來專業了啊康老師。”後麵幾個人笑道。
薑蓉也笑，不過沒說什麼，嘴裡吃麵的動作沒停。
塞兩個肥肥胖胖的蝦球入口，緊實的肉質嚼起來很有質感，蝦子獨特的鮮美和蛋白質的清淡味道，經過了辣味的升華，每嚼一下都和辣汁一起爆出來。
蝦肉配合著麵吃，香到無法自拔。
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“爽啊，太爽了！”幾個人吃得直拍大腿，呼出的氣中滿是蝦的香味。
服務員還搬了一大桶薄荷檸檬茶進屋，給他們解解辣，免得一會兒全辣成了烈焰紅唇香腸嘴。
那茶桶是玻璃的，一片片薄薄的檸檬片、油綠的薄荷葉堆疊在一起，滿滿地浸沒在玻璃茶桶裡，格外清新好看。
茶桶下麵有一個水龍頭，大家紛紛給自己倒了一杯薄荷檸檬茶，和麻辣小龍蝦麵一起吃。
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