第127章 釀造出來的果酒
寒山地勢安穩,匪寇龜縮不出,禪達據點徹底進入了一段難得的平穩發育期。
一晃七八天的時間悄然流逝。
這七八日裡,寒山外圍的山林徹底褪去了往日的殺伐戾氣,沒有伏擊、沒有廝殺、沒有逃竄的匪寇,整片山野鬱鬱蔥蔥、靜謐安寧。
洛斯裡克徹底停下了主動清剿的戰事,不再安排大軍進山作戰,轉而將所有人力、物力、精力全部投入到據點屯田、物資儲備、山貨採集的民生發展之中。 讀好書選,.超省心 ,提供給你,的閱讀體驗
十畝係統麥田已然穩穩紮根據點外牆之外,沃土肥沃、墒情絕佳,每日都有農民專人看護澆水、除草鬆土,禾苗長勢一日千裡,鬱鬱蔥蔥的青苗鋪滿整片田地,生機盤然、長勢喜人,為日後徹底自給自足的糧食產能打下了堅實根基。
在耕種屯田之餘,洛斯裡克並未讓麾下任何人閒置。
趁著秋日山林野果繁盛、漿果成熟的最佳時節,他每日都會定點安排大批農民分批進山,在安全劃定的山林區域之內採摘各類野生果實、成熟漿果,不放過任何一份可利用的山野資源,最大化充實據點倉庫儲備、囤積可交易貨品。
歷經數年戰亂、匪患肆虐,這片邊境山林人跡罕至,自然生態保存得極好,各類野生物產極為豐富。
漫山遍野的黑漿果、紅漿果樹叢掛滿熟透的果實,酸甜飽滿、汁水充盈。各類山野野果錯落生長,掛滿枝頭,數量繁多、品類繁雜,是純天然的優質食材與交易貨品。
農民們每日清晨進山、午後歸營,分工明確、效率極高。
有人專門採摘漿果、有人專門採收野果、有人負責分揀篩選、有人負責搬運回倉,日復一日的持續採集,積攢下了數量極為龐大的山野物產。
所有採摘回來的物資,全部按照洛斯裡克製定的標準化流程精細加工、分類製作,絕不浪費分毫。
飽滿多汁的各類漿果,經過清洗、碾碎、熬煮、濃縮、加入麵粉定型,去除多餘水分、保留果香甜味,最終壓製成一塊塊規整緊實的果醬磚。
這種果醬磚甜度極高、易於儲存、不易腐壞、方便運輸,既能作為士兵日常補給的輔食、調劑枯燥夥食,也是洛斯裡克打算推往鎮上銷售的拳頭貨品。
各類體積偏大的山野野果,則統一經過人工分揀、清水沖洗、對半切開、去核去,剔除變質腐爛的殘次果實,隻留完好果肉。
隨後均勻鋪放在木質晾曬架上,依託秋日乾燥通透的日光與山風,自然風乾脫水,褪去多餘水分,保留果肉本身的果香與甜味,最終製成耐儲存、易攜帶的純天然果乾。
秋日山林除了豐碩野果,也是野生蜂巢最繁盛的時節。
進山採集的農民們時常在樹洞、崖壁、樹叢之間發現野生蜂巢,小心翼翼採集收穫,全程妥善保存。
短短七八日的積累,據點便積攢下滿滿當當的乾陶罐純野生蜂蜜。
這些野生蜂蜜色澤透亮、質地濃稠、花香濃鬱,沒有人工養殖的摻假兌水,是這片邊境山林孕育出的頂級山貨,品相極佳、味道醇厚,無論是自用調味、滋補食用,還是轉手交易售賣,都是妥妥的上等硬通貨,價值遠超普通果醬與果乾。
除了山野物產的加工儲備,據點的肉食儲備、皮貨整理也從未間斷。
此前多場大戰繳獲的大量牲畜、獵殺的山野異獸、劫匪遺留的肉食物資,經過士兵與農民的精細處理,以煙燻、風乾、醃製的方式長久保存。
夜風風乾、煙火熏製,去除肉質多餘水分,鎖住肉香肌理,最終製成兩百份肉質緊實、耐儲耐放的風乾肉,一百份肥瘦相間、風味濃鬱的醃製臘腸。
同時,連日征戰獵殺的山野凶獸、劫匪遺留的獸皮,也全部經過簡易硝製工藝處理,褪去血腥、軟化皮質、防腐定型,整理歸類。
其中包含六十張皮質厚實、麵積寬大、韌性極強的大獸皮,兩百張品相規整、用途廣泛的中獸皮,以及三百張輕便小巧、適配各類小件製作的小獸皮。
整套物資儲備體係有條不紊、層層推進,短短七八日,禪達據點的倉庫便被各類精加工貨品、儲備物資堆滿,滿滿當當、品類齊全、品相上乘。
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天色微亮,晨曦破曉,第一縷柔和的晨光穿透山穀晨霧,灑落禪達據點的屋舍、田地與倉庫。
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