人情練達即文章
林靜文做完甜品，再親自送過去，又寒暄了兩句，就離開了。
她能清晰地感覺到孔飛燕的敵意，她也隻能說女人在感知自己男人偷腥這一塊的敏銳度，真是無敵，都堪比偵探。
那秦光耀和她說句話，孔飛燕都能狠狠甩她幾個眼刀子。
林靜文也在心裡把這對夫妻罵了個狗血噴頭，遇見他們，也是自己倒黴。
還好她馬上就要辭職了，以後不會再輕易碰上他們了。
至於那位和自己長的有一點相似的錢太太，林靜文也沒把這事放心上，世上毫無關係也有長相相似的人，這也很正常。
小時候，因為父母不疼愛她，她曾經幻想過她的爸爸媽媽是別人就好了，或許就會疼她愛她了。
也或許是她已經過了做夢的年紀，不再幻想有什麼人能從天而降來救自己，也就不再這麼想了。
而且，現在她對自己的生活已經很滿意了，甚至不希望再生大的變故。
還有那些貴太太們說要捧場，她覺得隻有張太太是真心的，因為她是真的喜歡她做的甜品。
其他人也就是場麵話，客套客套，大家當場說說笑笑，也就算了。
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她要是太當真了，盼著人家來，人家不來的話，她還失望埋怨，那真是大可不必。
所以，又過了兩天，林靜文辦完離職手續，把她的工資結清後，就全身心投入到她的飯館上了。
飯店裡的設備，還有桌椅板凳這些東西，她讓師傅還有蔡建兵和她一起去采購。
她一個人出麵，肯定會被老板小瞧的，說不定還會坑她，有師傅和蔡建兵在，就會好很多。
如今八十年代，女人的地位還不算高呢，依舊普遍覺得女人啥也不懂，隻適合在家做家務帶孩子。
當然也有出彩的女人，那也很少，是個例，不是普遍現象。
選購完設備還有桌椅等東西，再等人家給送來，再安裝好，再把店鋪弄整潔，又是三天過去了。
轉眼間，日子就到了初十。
現在飯店裡的設備一切就緒，就還差員工了。
他們飯店上下兩層，二樓分割了一共六個包廂，倆個大點的，還有四個小點的，還有個邱教授的小小單間。
下麵的一樓，擺放了十三桌的桌椅，規模已經不小了，所以，需要的員工也不少。
首先是服務員，上下兩層樓呢。
點菜，傳菜，擦桌子，收拾碗筷等等，要想保證人流量多的時候能轉的開，至少也得八個人，甚至十個，要不然肯定忙不開。
廚師，現在是她，師傅，還有小吳，還得再招一個大廚，一個幫廚，要不也忙不迭。
因為她怎麼也是個老板，可能還要出麵處理問題，此外，她重點是做麵點，做些甜點什麼的。
備熱菜至少要兩個大廚啊，小吳可以當機動人手，還有個幫廚是必要的。
再就是洗碗工了，先暫定一個，忙不過來，再招兩個。
還有負責收銀的和采買的人，這兩塊，都得是信得過，又有能力的，不是所有人都能勝任的。
林靜文仔細算了算所需員工，還有準備發放的工資，列了個清單後發現，這一個月光人力成本就不少！
服務員，幫廚，洗碗工，一個月平均六十五，加起來十個人的話，這就是六百五了。
蔡大廚的工資，暫定兩百，工資偏高，這裡有她的私心照顧。
再招個大廚，她看對方的能力，最高也就給一百八。
還有小吳的工資，她承諾的是一百二，再加收銀會計，還有采購的，一人一百塊的話，這些加起來，也有八百塊了。
隻要店鋪開起來，人員招進來了，一個月人力成本就是差不多一千五百塊錢。
林靜文算完這筆賬，不由嘖嘖感歎，真多啊！
要是背後沒有邱教授這個大老板，林靜文覺得靠自己攢錢，怎麼都不可能開這麼大飯店的。
她隻會自己開個早餐鋪子，賺辛苦錢。
除了人力成本，還有水電費，這塊林靜文還不清楚，先用一個月就有數了。
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