江連竹在書院讀書，雖有了秀才之名，但每年二兩銀子的束脩，對於江家來說，也是一筆不小的支出；江念白與母親白氏在分家後得到原本的“江家食肆”，翻新後更名“真好食”，物美價廉，口碑極好，但開張將將半個月，離賺錢大概還有很大距離。
他越發肯定自己的猜測，決意幫她一把：“若是銀錢方麵有難處，江姑娘不必擔心，我可以……”
江念白趕緊擺手打斷：“不是錢的事，顧大人！我就是覺得，啥事都得慢慢來。生意好了，我怕我娘太累，也怕東西味道變了。現在就挺好得，天天熱鬨，我們挺知足的！謝謝顧大人了！”
顧長奉怔住了。
他見過太多急功近利、攀附權貴之人。眼前這個女子，明明有通天之力和點石成金的經營術，卻如此沉穩、樸實、知足、不忘本，這種心性在他所處的環境中極其罕見。
他眼中的欣賞不再僅限於她的能力，更增添了對她人品的好感與尊重。
顧長奉不再強求，留下十兩銀子起身離開。
江念白追出大門：“顧大人稍等，還沒找零呢！”
顧長奉抱拳施禮：“上次剿匪，還沒謝過江姑娘，剩下的權當是謝禮！”
江念白見他態度決然，也知道像他這樣的大官，應該是不在乎這些銀兩的，便爽快道謝：“多謝顧大人！明日若你們還來，我給你們開小灶啊！”
顧長奉唇角上揚，卻惋惜道：“明日我等要回潁州複命，若有機會來平陽，必再叨擾江姑娘！”
力邀踢館賽
到了江連竹旬假那日，江念白母女精心準備了一桌美味。沒想到，跟著江連竹一起來蹭食的，除了張友量、陳蓮豪，還有尊方書院中不“打”不相識的牛闞。
飯桌之上，風雲際會，幾人吃相迥異，堪稱一幅活生生的《眾生饕餮圖》。
張友量吃得最是斯文規矩，卻也難掩筷下精準與高效。他恪守著“食不言”的訓誡，每一筷落下必有所獲，且絕不會在盤子裡胡亂翻揀。偏愛那刀工精細的炒時蔬和燉得入味的軟爛菜肴，吃相優雅，咀嚼無聲，隻是下筷的頻率悄然出賣了他對美味的喜愛。
偶爾抬頭，還會真心實意地誇讚一句：“伯母這豆腐燒得極好，入味十分。” 是那種長輩看了最喜歡的懂事孩子模樣。
陳蓮豪則完全是另一番氣象，可謂豪氣乾雲，大開大合。她專挑肉多骨大的下手，尤其鐘情於“偷偷摸摸烤雞”，直接上手抓取，吃得滿手油光，酣暢淋漓。
咀嚼時腮幫子鼓動，眼神發亮，時不時還要配上一大口湯，發出滿足的輕歎：“過癮！這肉燉得爛糊，香而不柴！比軍營裡的灶頭強百倍！我可真不想回家啊！” 她全然不顧閨秀儀態，吃得痛快才是第一要義。
牛闞出生於富戶之家，起初或許還帶著點“小門小戶能有什麼好吃食”的倨傲，下筷略顯遲疑。但一旦嘗過味道，眼睛便瞪圓了，動作明顯加快，卻還要努力維持富家少爺的架子，一邊吃一邊忍不住嘀咕：“這紅燒肉的火候，倒是比我家莊子上的廚子強些。” 身體很誠實，嘴巴卻還要負隅頑抗一下。
江連竹作為主家，吃相溫和之餘，帶著一絲無奈的習以為常。他忙著給眾人添飯布菜，看著風卷殘雲的場麵，既為母親的手藝自豪，又對這幾位“餓死鬼投胎”的同窗感到好笑。
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他吃得不算慢，但姿態從容，偶爾還會提醒一下吃得最歡的陳蓮豪：“陳五娘，慢些吃，沒人跟你搶。” 或是無奈地看著牛闞把他剛想夾的一塊好肉搶先夾走，搖搖頭，轉而伸向另一盤菜，臉上是包容又有點好笑的神情。
江念白的吃相，堪稱一場專注與力量交織的饕餮風暴，觀之令人瞠目又忍俊不禁。
她吃飯時極其專注，眼睛亮晶晶地隻盯著眼前的菜肴，仿佛整個世界隻剩下她和食物。速度很快，卻不是狼吞虎咽的慌亂，而是一種效率極高、目標明確的“殲滅戰”。筷子在她手中使得出神入化，精準而又迅猛，卻並不顯臟亂或粗鄙，反而有種孩童般的純粹和滿足感。油漬沾到嘴角，她會伸出舌頭靈巧地舔掉。吃到特別美味的東西，眼睛會幸福地眯起來，雙腳在桌子下無意識地輕輕晃蕩。
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