黃黃紅紅的糊糊,約翰大廚也有點沒轍。
想了想,他一狠心又開了大火。
「呼」的一聲,水蒸汽噴湧而出,鍋內水分以肉眼可見的速度減少。
沒等他開心兩秒,熟悉的焦糊味再次冒出。
他急忙把火調小,這次用力過度,「哢噠」兩聲,火滅了。
「終於炒好了……」看到關火,圍觀客人們全都鬆了一口氣。
約翰隻能硬著頭皮出鍋,鏟子鏟了兩下,太稀了什麼都沒鏟上來。
鍋底還粘了一層焦黑的雞蛋皮,他隻能颳了刮,刮下來的焦皮混進菜裡。
「太好了!我們這道番茄炒……額……煮……額……蛋花湯已經製作完成了,誰想試吃?」
店主媳婦急於宣布,生怕大家因為等得不耐煩而離開,卻因為無法根據賣相確認菜名而中途停頓了兩次。
沉默,一片沉默,無人肯站出來試毒……額,試吃。
這時,約翰·黃大廚用他帶著濃重外國口音的聲音糾正:「我這不是番茄炒蛋。」
是啊,番茄炒蛋沒這麼難看。
大家在心裡默默接話,卻沒有說出來,都想聽聽這裡麵有什麼門道。
畢竟是頂級主廚,不至於這麼菜吧?做的番茄炒蛋還沒別人拉出來的好看。
約翰大廚無視所有人質疑的目光,鎮定自若地掏出5個款式精致的小盤子,每個盤子上都放著一粒跟屎橛子差不多大小的飯糰。
他用湯匙從鍋裡舀起番茄雞蛋湯,依次往飯糰上澆了一勺,紅紅黃黃的顆粒物稀稀拉拉地黏在上麵。
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隨後他宣布:「讓我來為你們介紹一下,這是一道泥轟國的菜式,名字叫【ダイヤモンド富士(發音:呆啊懵多伏擊)】。」
「這同時也是一個景觀術語,特指夕陽懸於富士山巔,峰頂如鑽石閃耀的奇妙景象。」
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