椰香在舌尖化開,緊接著奶黃餡湧出,甜而不膩,帶著微微的鹹鮮。
“好吃!”鄭秋娘難得露出驚訝神色,“這些你是怎麼做出來的。”太不可思議了~
這個問題要解釋起來挺長的,顧笙笑道:“商業機密。”
接著揭開第二層。
第二層是四枚金絲酥,每根酥絲細如發絲,頂端綴著可食用的金箔。
鄭秋娘拈起一塊,酥皮竟在手中簌簌作響,像是捧著個金色鳥巢。
“當心燙。”顧笙提醒道,“裡頭是現熬的山楂玫瑰醬。”
鄭秋娘咬了一口,酥皮在齒間碎裂的聲響清晰可聞,酸中帶甜的花果香瞬間充盈口腔,她不由自主閉上眼睛。
再睜開時,發現自己的兩個丫鬟已經不顧形象地把金絲酥吃得滿手碎屑。
“顧公子,”翠竹紅著臉問,“這點心裡是不是摻了酒?吃完渾身暖融融的。”
顧笙點頭,打開最後一層,“最後這個要趁熱吃。”
第三層躺著六枚翡翠色的團子,表皮透亮得能看見內裡纏繞的淡紫色紋路。
鄭秋娘用筷子夾起一個,那團子竟像活物般在筷尖顫巍巍地晃動。
“這是用艾草汁和的皮,”顧笙補充道,“我叫它‘青團弄月’。”
桃兒心急,一口咬下半隻團子。
艾草的清苦與芋泥的綿甜在口中交織,鹹蛋黃的顆粒感恰到好處地穿插其間。
小丫鬟吃得眯起眼,活像隻饜足的貓兒。
鄭秋娘細細品完一隻,放下筷子,指尖撫過繡金羅帕拭了拭唇角,檀口微啟輕歎:“怨不得近日州府貴眷們寧可排隊也要來你這兒,這點心不僅好吃,還吃出了意境。”
她指了指青團,“外皮如翡翠,內餡似流雲,可不就是‘青團弄月’麼?”
顧笙給三人續上茶:“鄭姐姐到底是見過世麵的,我給家人們嘗新,他們僅以‘甜而不膩’來評價。”
“少拍馬屁。”鄭秋娘笑罵,從袖中抽出一張單子。
“說正事,布莊最近接了個大單,我打算用你調的那幾款新色,若成了,分紅至少翻三番。”
顧笙笑道:“我隻需負責技術這一塊,其他的就全權交給你來定奪。”
鄭秋娘聞言,唇角漾起一抹無奈的弧度。
對方這份毫無保留的信任在她心尖化開溫熱的漣漪,連執手帕的指節都無意識收緊三分。
兩人又聊了許久,最後,翠竹和紅喜各自提著一盒精致的茶點,主仆三人這才心滿意足地離開。
待人走後,周林安這才探頭探腦走了過來,“她是......鄭家布莊的掌事人?”
顧笙點了點頭。
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