泡麵出生 美食之道,在於打破成見。……
就在騷動即將升級時, 廚房門簾一掀,顧笙端著托盤走了出來。
他神色如常,仿佛完全聞不到空氣中的異味。
手中托盤上放著三碗紅彤彤的麵條, 上麵堆著炸腐竹、花生、酸豆角和黑木耳。
眾人瞳孔驟然收縮:焦木托盤邊緣竟還蜷縮著另兩碗墨汁浸染般的豆腐塊。
那豆腐中心被戳破, 裡正滲出琥珀色蒜末,在日火下泛著令人戰栗的油光。
“諸位久等了。”顧笙微笑著將碗一一放在各桌中央。
“今日特供:柳州螺螄粉與長沙臭豆腐。”
店內一片死寂。
所有人盯著桌上那兩碗散發著恐怖氣味的紅色麵條和黑色豆腐塊,表情像是看到了毒藥。
“這......這東西真的能吃?”一位客人壯著膽子問。
顧笙不慌不忙地拿起一雙筷子, 從碗中夾起一塊黑乎乎的臭豆腐,當著眾人的麵放入口中, 細細咀嚼。
他的表情舒展, 眼中流露出享受的神色。
“這其實是聞著味大,吃著香。”
他咽下豆腐,又喝了一口紅湯, “諸位不妨一試, 若實在不合口味, 顧某分文不取。”
眾人麵麵相覷。
獲取最新章節更新,請訪問𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
終於,一個膽大的年輕人拿起筷子, 小心翼翼地夾起一根沾滿紅油的麵條,閉著眼睛送入口中——
倏然,他的眼睛猛然睜大。
“這......這......”他語無倫次, 又趕緊夾了一筷子。
“這太神奇了!聞起來味道確實大些,但吃起來居然這般美味!很鮮~”
其他人將信將疑,陸續開始嘗試。
很快, 店內響起一片驚呼和嗦粉聲。
那臭豆腐外酥裡嫩, 入口後爆發出難以形容的鮮香;
螺螄粉酸辣爽口,湯底濃鬱,讓人越吃越上癮。
“顧老板, 這臭豆腐是怎麼做的?怎麼會這麼香?”一位客人邊吃邊問,嘴角沾著紅油。
顧笙笑而不答,隻是又端出幾碟剛炸好的臭豆腐。
金黃的外皮下是青灰色的內裡,散發著更加濃烈的氣味,卻奇異地勾人食欲。
不過還是有三位食客始終接受不了這兩種美食的味道,有一位甚至打死也不想嘗試。
顧笙隻好另外為三人準備了味道正常、沒什麼味道的煮粉。
三人吃了一口,立刻露出滿意的神色。
這才是正常人食用的食物!
正當眾人沉浸在臭美食帶來的震撼中時,店門突然被猛地推開。
“姓顧的!你們家店鋪的屎坑是被人刨了嗎,怎麼那麼大的......”
一個熟悉的聲音響起,所有人轉頭,隻見錢世榮站在門口,臉色已經比前幾天好多了,但依然有些蒼白。
錢世榮好不容易能下床了,雖沒有搶到木牌,但還是忍不住地來了食無定式。
遠遠地,他便聞到一股味,離食肆越近,這股味道越大。
不用猜想也知道,這股奇怪的味道就是從食肆裡飄出來的。
本想進去詢問,卻看到一屋子人正吃得熱火朝天。
“錢少爺?”顧笙笑著招呼道,“身體可大好了?”
錢世榮冷哼一聲,大步走到最近的一桌前,指著那碗還剩一半的螺螄粉:“這種東西是什麼,你該不會是沒錢買新鮮的食材,路邊撿的爛菜葉吧?”
顧笙:“......”
“我看你是......咦?”
他的目光被碗中紅亮的湯底和豐富的配料吸引,鼻子不自覺地抽動了兩下。
那臭味中,似乎藏著某種誘人的香氣。
。粉螄螺的新碗一過推笙顧”。嘗嘗要不要爺少錢,的請我當就碗這“
。口一了嘗子筷起拿,心奇好過不抵究終,下一了豫猶榮世錢
”......這......這“,迷癡了成變驚震從又,驚震了成變棄嫌從情表的他,後然
。裡嘴進塞腐豆臭塊一起夾又,次倫無語他
”......麼這......麼這過吃沒從......年多十二了活我“,淚眼了下流點差然竟,後下幾嚼咀
。話接聲小旁一在良張”?西東的臭“
”!西東的味美麼這“
”!了絕是真!了絕......鮮又辣又......香又臭又“,囔嘟邊一吃邊一,來起吃口大地象形顧不全完,聲出喊大榮世錢
。聲笑陣一出發爆內店
。來起吃皮肚開放加更,服征被都爺少錢的剔挑最連見人客他其
。來起搶爭腐豆臭塊一後最為始開至甚人有
。望張裡往地奇好,開離肯不又卻,子鼻著捏正,人路的鬨熱看個幾著站還外門到意注時此,旁一在站笙顧
”。嘗嘗也人客的麵外給,的份小些備準去“,咐吩聲輕他”。子良“
”?嗎桌五待接隻日每說是不您,子公“:睛眼大瞪良張
”。香著吃實其,味有著聞是麼什白明們他讓“,眼眨眨笙顧”。內在算不,吃試是這“
。有還否是日明問追連連,喜狂了成變恐驚從情表,後腐豆臭的份小過嘗地兢兢戰戰人路個幾那當,然果
。子筷下放地舍不依依人客位一後最,下西陽夕
。了粉次三了加續連經已他
。淨乾喝湯的底碗把氣力的後最用在還卻,汗大頭滿得吃就早榮世錢
”?嗎個這做還日明、日明“,怨恩的前之了記忘全完,嗝飽著打他”......板老顧......顧“
”。喜驚的日明有自日明“:說是隻,答不而笑笙顧
搖邊一,筷碗拾收邊一良張,後開離都人有所當