搶蝦大戰 這個時候要是有一瓶冰鎮啤酒……
“什麼事這麼吵吵嚷嚷的？”
趙雷皺眉問道, 目光掃過幾個農婦，最後落在衣著光鮮的顧笙身上，明顯愣了一下。
為首的農婦趕緊上前：“裡正, 這位是川州府來的顧掌櫃, 說有要事跟您商量。”
趙雷上下打量著顧笙，見他年紀輕輕卻氣度不凡，腰間玉帶在陽光下泛著溫潤的光澤。
他不由得站直了身子：“這位公子是......”
顧笙拱手行禮, “趙裡正，在下顧笙, 是川州府顧家工坊的掌櫃。”
“冒昧打擾, 實在是有樁生意想與貴村合作。”
趙雷眼中閃過一絲詫異，側身讓開門口：“顧掌櫃請進來說話。”
堂屋裡，趙雷的妻子端上粗瓷碗盛的涼茶。
顧笙接過茶碗, 不動聲色地環視四周。
屋內陳設簡樸但整潔, 牆上掛著幾串曬乾的辣椒和玉米, 角落裡堆著幾袋糧食，顯然趙家在村裡算是富戶。
“不知顧掌櫃說的生意是？”趙雷開門見山地問道。
顧笙放下茶碗, 微微一笑：“我想收購貴村田裡的那些紅殼爬蟲。”
“什麼？”趙雷的手停在半空，眼睛瞪得溜圓，“顧掌櫃莫不是在說笑？”
顧笙早有預料, 不慌不忙地從一旁拿起籃子，打開後露出裡麵活蹦亂跳的小龍蝦。
“就是這個。”
趙雷盯著那些張牙舞爪的小龍蝦，眉頭皺得更緊了。
“這些畜生專啃稻根, 毀莊稼, 我們每年不知要費多少工夫除它們。”
“顧掌櫃要這些做什麼？”
“我有特殊的烹飪方法，能讓這些爬蟲變成美味。”顧笙語氣誠懇。
“趙裡正若不信，可以改日來川州府明月樓品嘗。”
“明月樓？”趙雷猛地抬頭, 很是驚訝：“顧掌櫃是明月樓的東家？”
顧笙含笑點頭：“正是。”
趙雷的表情瞬間變了。
明月樓在川州府聲名赫赫，他上個月帶老母親去府城看病時，曾在那裡用過餐。
那水晶蝦餃的鮮美、叉燒包的香甜，至今想起來還讓他回味無窮。
“原來是顧掌櫃！”趙雷的態度立刻熱絡起來，親自給顧笙添了茶。
“明月樓的點心可是一絕啊！我母親到現在還念叨著您家的奶黃包呢！”
顧笙見時機成熟，便從懷中取出一張銀票放在桌上：“這是一百兩定金，以示誠意。”
“貴村有多少這種爬蟲，我收多少。”
“價格就按每斤五文錢算，如何？”
堂屋裡頓時鴉雀無聲。
幾個農婦瞪大眼睛盯著那張銀票，連呼吸都屏住了。
一百兩！這相當於普通農戶好幾年的收入！
趙雷的喉結上下滾動，聲音有些發顫：“顧掌櫃當真？”
“千真萬確。”
顧笙正色道，“若裡正不放心，我們現在就可以立契書。”
趙雷深吸一口氣，轉頭對妻子喊道：“快去把王秀才請來！就說有要緊的契約要寫！”
趁著等秀才的工夫，顧笙與趙雷詳細商議起收購細節。
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“每日辰時前送到明月樓後廚，必須保證鮮活。”
顧笙強調道：“死的、小的不要，隻要一指半大以上的成體。”
趙雷連連點頭：“這個自然，不知顧掌櫃每日能收多少？”
“初期先按每日兩百斤算，後續看情況再增加。”顧笙思索道，“收貨時明月樓會有人專門驗收，合格後當場結賬。”
這時，一個穿著半舊長衫的瘦高男子匆匆趕來，正是村裡的王秀才。
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