剛到坡上,周雲清眼睛就亮了。地上密密麻麻長著一片草藥,葉子綠油油的,正是天麻!
她蹲下就挖,用小鋤頭輕輕刨開土,露出黃白色的根莖。
天麻根莖肥肥胖胖的,一根根埋土裡,看著就壯實。
她挖得小心,生怕碰斷了。一根完整挖出來,抖掉土,放鼻子底下聞聞,有股葯香味。
“好藥材。”她滿意地放進背簍,繼續挖下一根。
這一片天麻真不少,她蹲那兒挖了小半個時辰,挖出來幾十根,根根飽滿,年份足。
挖完天麻,又在旁邊發現幾株重樓,也是好東西。她照樣小心挖了,放進背簍。
藥材挖得差不多了,倆人開始找菌子。這林子菌子也多,除了之前見過的羊肚菌、雞樅菌,這回又找到了新的。
他們在一片竹林裡,長著一簇簇白色的東西,像一朵朵小傘,又細又長,看著就嫩。
“竹蓀!”周雲清湊過去聞了聞,“這可是好東西,菌中珍品,燉湯鮮得很。”
她小心摘下來,輕拿輕放,生怕碰壞了。
旁邊濕泥地上,又長著一片牛肝菌,傘蓋肥厚,棕褐色的,一看就肉多。她也摘了,放進背簍。
草叢裡還藏著一叢叢黃色的菌子,顏色鮮亮,聞著有股香味。
“雞油菌。”周雲清一邊摘一邊說,“這個也好吃,炒著吃燉著吃都行。”
她在林子裡轉來轉去,像隻小蜜蜂,哪兒有菌子就往哪兒鑽。每找到一種,都要跟江離念叨念叨,臉上全是笑。
江離也不嫌煩,就跟在後頭,幫她撥開荊棘,摘高處夠不著的菌子。看著她高興,他心裡也舒坦。
摘到太陽偏西,背簍又滿了。倆人把菌子收進空間,又轉了一會兒,才往回走。
空間裡堆滿了新鮮藥材。
除了各種藥材,還有各種菌類,羊肚菌、竹蓀、牛肝菌、雞油菌,葯香和菌香混在一起,聞著就踏實。
這幾天進山,野味有了,果子摘夠了,藥材菌子也采夠了。空間塞得滿滿當當,別說冬天,明年一年都吃不完。
周雲清直起腰,看著滿空間的收穫,長長舒了口氣,臉上全是笑。
江離走到她身邊,攬著她肩膀,沒說話,就是笑。
“清清,差不多咱們該回家了吧?”他輕聲問。
周雲清點點頭,把空間裡的小布丁接出來。小傢夥剛醒,揉著眼睛,迷迷糊糊叫娘。
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一家三口踏著夕陽往回走。晚風輕輕的,鳥叫脆脆的,前路還長,心裡卻暖得很。
第二天一早,三個人收拾好東西,開始往回走。
走了大半天,到了一處山坡上,江離忽然停下來,指著路邊一叢葉子說:“你看那是啥?”
周雲清湊過去一看,是一叢矮樹,葉子上結著一串串小果子,綠綠的,還不到熟的時候。
她摘了一顆捏碎,放鼻子底下一聞,一股麻香味竄上來。
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“花椒!”她眼睛亮了,“這可是好東西,燉肉去腥增香,咱們找找還有沒有。”
倆人在附近轉了一圈,還真找到好幾棵花椒樹,有的已經紅了,有的還綠著。他們挑紅的摘,摘了滿滿一布袋子。
往前走了一段,又發現幾棵不一樣的樹,葉子厚厚的,結著星星形狀的果子。
“八角!”周雲清高興得直拍手,“這也是香料,燉肉滷肉都離不開。”
她把八角摘下來,湊近聞了聞,香味沖得很。一棵樹上結了不少,倆人摘了好一會兒才摘完。
繼續往前走,林子漸漸稀疏了些。路邊忽然出現幾棵大樹,樹下落滿了刺球。
“闆栗!”小布丁先看見了,跑過去撿。剛伸手,就被刺紮了一下,“哎喲”一聲縮回手。
周雲清笑了,走過去用腳踩住刺球,一使勁,外殼裂開,裡麵露出兩三個褐色的闆栗。她撿起來,遞給小布丁:“這樣開,別用手直接抓。”
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