……
趁追切蔥韭的時候，趙東返回現代廚房，將豆芽、蘿蔔丁、青菜、辣椒粉帶了過來。
切完菜的追眼前一亮。
“主人，此乃何物？”
趙東一點不慌，當初打算收徒的時候，他早就料到這點，心中已有對策。
“此乃豆芽、蘿蔔丁、青菜和辣椒粉。
豆芽由尋常菽類浸泡催芽可得，餘下幾樣，便非世間易得之物了。”
追微微一怔：“主人從何得此奇物？”
趙東淡淡道：“乃我師所授！”
“先師？”
追聞言一愣，他早就心生疑惑，觀主人眉間並無老態，年紀不大，卻庖藝深厚。
按照他的認知，必有其師傳授，果然不出所料，於是追小心翼翼追問道：
“那先師是何人？”
趙東並未著急回答追，而是來到鍋竈前，麵帶崇敬，向著鍋竈連連作揖。
而後清晰吐出兩字：
“竈神！”
“嘶~”
追和壯皆是倒吸一口涼氣，看向趙東臉色大變，追更是以為趙東又把不住嘴了。
驚駭道：“主人豈敢辱神？”
“你倆不信？”趙東微微挑眉，神色帶著回憶，開始正式胡編亂造：
“我幼時家貧，常在廚房幫襯，日日與竈台為伴，從未有過半分懈怠。
一日，我正於廚房扇火煮飯，忽然竈中火光暴漲，映得整個廚房如同白晝。
火光緩緩化為一位身著赤衣、麵容慈祥的老者，他帶著幾分仙家的威嚴道：
‘吾乃竈神，掌管人間煙火，知悉天下食材，洞察世人心性。
今化為人形，下凡一轉。
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見你骨骼驚奇，竟是萬眾無一庖廚天才，庖藝濟世重任就靠你了。
我這個有本仙法，名為《烹調工藝學》，看與你有緣，你認我為師就送你了……’
其實根據包山楚簡出土“五祀”神牌——一個長約 6厘米的長方形木牌，僅書“竈”字，無任何圖案或人像可以推測。
在秦代，竈神的形態還未人格化，若需祭竈，隻尊神位，不設人形。
就是所謂的“神本無相。”
現代大眾熟知的竈王爺，在漢代才逐漸人格化，後來才發展出了“監察善惡，上天言事”的職能……
而在秦代祭竈，人們隻尊神位，竈神無像，不設人形，以竈為神。
所以趙東說化為人形也沒問題。
追心頭巨震。
他自幼在宮庖執事，深諳禮製，主人所言，竟與祭典暗合，絕非妄言。
趙東說到這裡，突然故意停頓，嘆了口氣繼續道：
“哎！可惜當時我年少頑皮，不知天高地厚，見隻有一本仙法，連連擺手說不學不學……”
“啊？”
兩人對視一眼，都從對方臉上看出了一句話，“主人何其愚也！”
這可是竈神啊。
前麵說過，秦繼周禮。
將竈神與戶、中溜、門、行並列為“五祀”，是秦國都認可的家宅神祇體係。
睡虎地秦簡《日書》就有：“丙丁竈”的擇日記載，證明其已深入民間。
是人人都要祭祀的神。
你就這麼拒絕了？
麵對兩人奇異的目光，趙東卻擺了擺手，繼續道：
“幸虧竈神他老人家不在意，他說道：
‘等等，這本自然不夠，我這還有《刀工技法》《八大菜係》《從零開始學下廚》《川菜製作》……’
就這樣。
無數庖藝訣竅、食材辨識、烹飪之道，如潮水一般湧入我的腦海，彷彿刻在骨子裡一般，清晰無比。
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而這蘿蔔、青菜、辣椒粉，便是竈神賜神種，我種出來的而已。
他還說，這辣椒粉，乃是取自東海萬裡之外，名為南美洲的荒僻仙山。
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