“主人，來碗油潑麵。”
隨著飧食接近，肆中迎來了第一個顧客，趙東探頭一看，正是韓直。
趙東應下，端上一碗酸梅湯，疑惑道：“今怎麼就你一人，墨兄呢？”
韓直飲了一口咂咂嘴道：“他啊，得了石磨便一頭鑽進工坊，想必這會正與墨家子弟仿造石磨呢。”
“哦，”趙東恍然，秦墨果然如歷史所載，對於技術還是相當熱衷癡狂的。
說話之間，肆內又來了數人，不一會就坐滿座位，嚷嚷著快上油潑麵。
追大扯特扯，一碗碗麵被壯端出。
待到油潑扯麵端上後，第一個動筷的食客發現了不同，驚呼道：
“謔兒，主人，今日此麵形態為何不同於昨日？”
趙東笑著解釋：
“昨日是油潑拉條子，今日是油潑扯麵，麵身寬薄，更容易掛上油料，滋味也更濃！
還請各位食客品嘗。”
眾人聽聞，急忙動筷，旁邊一位迫不及待吞了幾口的食客接話道：
“主人的話不假。
我倒是更喜歡此種形態，吃起來軟韌吸汁，若是再大一些，怕是更加美味！”
“再大一點？”先前問話的食客笑道：“汝真嗜食，麵扯成這樣已是不易，還想再大？
汝乾脆脫下腰帶，讓主人下鍋煮熟，再用油料拌之，讓你吃個夠！”
“哈哈哈~”
肆中一陣大笑。
正所謂蘿蔔青菜，各有所愛，連像扯麵這麼寬的麵眾人都沒見過。
像腰帶寬的麵？
怕是要拿針線縫才行！
趙東聞言暗笑，暗道腰帶寬的麵那不就是現代陝西名吃biangbiang麵嗎？
麵如褲帶，吸油帶汁的能力比扯麵更強，一口咬下，半嘴油汁半嘴麵。
再喝一口大窯，爽翻了！
果然不愧是秦人，沒想到時隔兩千多年一個愛好！
於是趙東食指豎起：“哎，這倒是個好主意，待我下去研究一下，看能不能做出來。”
眾人笑之，吃麵的吃麵，喝湯的喝湯，肆中樂融融，也無人喧嘩爭搶。
正在肆內忙碌時。
突然外麵傳來一聲鼓聲，隻見一個頭戴青幘，腰懸鐵劍的市吏沖了進來。
還沒站穩，就被肆中香味沖的頭暈眼花，下意識道：
“何物如此之香！”
“市吏，此乃油潑麵，要不嘗嘗？”
肆中一食客回應笑著回應，市吏回過神，暗將這香味記住，卻搖了搖頭，
“吾有公事在身，不敢私食。”
說罷，他臉色鄭重幾分，大呼道：“主人何在！”
其聲音透徹食肆，廚房裡幫著追扯麵的趙東還以為有人鬧事，急忙出來。
“我就是主人。”
見主人出現，市吏道：
“某乃市吏，名鋤！
一刻之後，市嗇夫及市史、市佐前來按旬收稅，還請主人速速清客，勿要耽擱公務！”
趙東聞言，心中一喜。
開肆幾日，每日營收盡數入錢缿，少說也有數千錢，他可是惦記很久了。
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不過收稅就收稅，早不來晚不來，怎麼偏偏在飧食的時候來？
可秦法森嚴，趙東總不可能對秦吏拖延，當即對滿座食客拱手道：
“諸位見諒，市署吏員前來收稅，還請已食的儘快用畢，未食收後再來。”
食客們無不掃興，尤其是眼見馬上輪到自己吃麵的幾人，更是連聲嗟嘆。
嘴裡無聲吐出幾個字。
依趙東來看，那意思分明就是——額就賊他麻咧！
抱怨歸抱怨，沒人敢違逆市吏之令。
不多時，店中便清凈下來。
追正扯麵起勁，聽得壯過來傳話，也隻得悻悻住手。
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