倆小夥腳步一頓,瞬間警覺,扭頭看去。
隻見服務員推著餐車緩緩走來,餐盤精致,熱氣騰騰,香氣撲麵而來,直鑽鼻腔。
倆人當場愣住,合著半天,真是正經吃席,純屬自己瞎腦補一場烏龍。
大爺見狀忍不住開口催促:
「要上廁所就快去,不去就趕緊坐好,山珍海味擺跟前,還磨磨蹭蹭的。」
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倆人臉皮發燙,訕訕坐回原位,尷尬得不行。
小聲向身旁大爺打聽:
「大爺,這到底是什麼菜啊,大家都這麼期待?」
大爺白了他倆一眼,迫不及待夾起一筷子肥腸塞進嘴裡,一臉滿足享受。
含糊說道:
「你們倆小子算是來著了,這是江老板親手做的滷牛肉拚鹵肥腸,」
「花錢都難搶,趕緊趁熱嘗一口,保準你們吃了還想吃。」
話音剛落,周圍賓客紛紛動筷,人人吃得津津有味,滿麵紅光,滿臉都是沉浸式享受,氛圍感直接拉滿。
倆小夥被勾得食慾大發,也跟著動了筷子。
哥哥夾了一片滷牛肉入口,瞬間雙眼瞪圓,直呼驚艷。
肉質緊實多汁,鮮香醇厚,沒有半點腥雜味,越嚼越香,口感層次直接拉滿,一口就徹底淪陷。
弟弟口味偏重,直接夾了塊肥腸下肚,更是當場驚艷。
肥腸處理得乾乾淨淨,無一絲異味,軟嫩彈牙,鮮香入味,口感拿捏得恰到好處,堪稱一絕。
倆人不約而同,抬手準備再夾第二口,結果低頭一看,當場傻眼。
就這短短兩三秒的功夫,滿滿一大盤雙拚滷味,直接被全桌人搶得乾乾淨淨,盤子都快擦透亮了。
弟弟當場心態崩了,滿臉悲憤轉頭看向哥哥:
「不是吧?」
「這才多大一會兒,菜怎麼就沒了?」
「憑什麼你碗裡還有兩大塊,我就一口?」
哥哥趕緊護住自己碗裡的肥腸,嚴防死守:
「我手快搶到的,憑本事吃菜,想要自己搶去。」
弟弟急眼了,當場耍賴:
「你平時壓根不吃肥腸,占著乾嘛?」
「趕緊分我一塊!」
「不然我可就把你以前偷偷聯繫學姐那點事,全跟嫂子兜底說清楚!」
哥哥臉色瞬間大變,立馬認慫:
「別別別,給你給你,全都給你行了吧!」
「嘴上把門嚴實點,千萬別亂說。」
弟弟美滋滋接過肥腸一口吞下,吃得心滿意足,回味無窮。
反觀哥哥,眼巴巴看著到手的美味沒了,心裡又悔又氣,鬱悶到極點,隻能轉頭去夾旁邊的麻辣雞爪湊數。
可對比過滷牛肉、鹵肥腸的絕佳口感,雞爪味道瞬間顯得平平無奇,寡淡無味,難以下咽。
放眼整桌宴席,所有人都紮堆搶吃那兩道招牌滷味,其餘涼菜熱菜全都無人問津,冷冷清清擺在一旁。
終究是好味道自帶底氣,誰都不傻,好吃與否,一口便知。
鄰桌幾道食客壓低聲音吐槽,句句都在嫌棄桌上的滷雞爪味道平平,口感寡淡,完全不入口。
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幾人你一言我一語,連連搖頭感慨,說這檔次的滷味,隨便街邊小攤都能做得比這強百倍。
坐在一旁的蹭席小夥聽得清清楚楚,心裡暗自犯嘀咕。
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他低頭嘗了一口,隻覺得味道中規中矩,算不上驚艷,但也絕對不至於難以下咽,
實在搞不懂這幫人為何挑剔成這樣。
他壓根不知道,全場老食客都是吃過江宸手藝的常客,味蕾早就被頂級滷味養刁了,
普通後廚做的家常菜,自然入不了他們的眼。
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