，“加錢唄，一加錢吃屎都甘心了。”
新入營沒打過仗的新兵每月一兩五，打過仗或服役超一年且訓練達標的老兵月二兩。
管隊三兩，旗總四兩，哨官八兩，局總十二兩。
戰後能分三成戰利品，還有三成投入一心會，相當於能分六成戰利品。
除此之外，每旗都有肉菜銀等公用錢用於購買新鮮蔬菜與肉食，改善生活。
大明鄉間農家自己出產的肉食蔬菜價格並不昂貴，貴的是運輸與牙行。
士卒們派火兵去采買，剛好能解決問題。
“太子都和士卒們一起吃大灶，還把自己的肉分給其他士兵呢。”周世錫補充道，“況且吃的也不差啊。”
營中士卒的食譜，由朱慈烺親自設計。
七成糙米，三成雜糧，埋入芋頭、番薯乾、綠豆、豌豆蒸熟，配以豆腐湯與小鹹菜。
士卒每旬加餐一次肉食，軍官每五天加餐一次肉食。
除此之外，每人每天配鹽3錢、油4錢，蔬菜半斤，蔬菜折為菜銀，就地采買。
如果采買時有剩餘，說不定還能買來臘肉什麼的，就又能開葷。
“今日你們也算是享福的，幾個火兵網了一網魚，秋魚肥美，還能有豆腐魚湯喝。”那管隊說著口水都要流下來了。
牟國棟卻是沉默。
他隨父親南征北戰，普通士卒吃什麼他當然知道，答案是有什麼吃什麼。
雖然有行糧供給，但上上下下一伸手，等到士卒手中不過斤把糙米。
鹽什麼的倒是有配發，但如蔬菜、豆腐甚至是肉類加餐，那就全看天意與主將心情。
吃不飽怎麼辦？
我手裡有刀槍，一個字，搶！
牟國棟知道父親不算太貪，屬於隨波逐流那一類。
在京營中，士兵每月才有一次肉食加餐，而且也不是什麼好肉，腹瀉痢疾的不少。
唯有操練過後，或打了勝仗後的宴席上，才能吃上一回肉。
北軍呢？
由於太子天天吃大灶，將官校尉也跟著天天隨機抽查大灶，所以倒逼著夥食水平上升了一截。
敢貪糧食或胡亂做飯，真當朱慈烺的廷杖是擺設不成？
“太子治軍，有程不識、周亞夫之風啊。”牟國棟感歎道。
周世錫微微一笑：“其實更像吳起。”
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