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徐光啟和孫元化走後，朱由檢立刻召見了內閣首輔韓爌、次輔楊嗣昌，以及戶部尚書畢自嚴。
因為楊嗣昌行事畏縮，朱由檢又啟用韓爌為首府了，也讓楊嗣昌再曆練學習一下。
“朕今日召諸位愛卿來，是為了糧食的事。”
朱由檢直接開門見山說道。
韓爌、楊嗣昌、畢自嚴三人對視一眼，都有些意外。
皇帝登基以來，先是處理閹黨，接著整頓陝西，現在又關心起糧食來了？
“把那奏報給幾位大人傳閱一下。”朱由檢擺擺手，讓王承恩把欽天監的奏報拿給三人看。
“欽天監說，未來幾年災異頻仍，氣候轉寒，這意味著什麼，諸位愛卿應該清楚。”
三人看完奏報，臉色都凝重起來。
他們都是宦海沉浮多年的老臣，自然知道氣候轉寒意味著什麼，糧食減產，饑荒蔓延，流民四起，天下大亂。
“陛下，此事確實不容忽視。”
韓爌率先開口：“臣以為，應詔令各地官府，多建常平倉，儲糧備荒。”
楊嗣昌也道：“韓閣老所言極是，另外，應減免災區的賦稅，減輕百姓負擔。”
畢自嚴補充道：“臣以為，還應鼓勵百姓開墾荒地，擴大耕地麵積。”
朱由檢嚴肅道：“諸位愛卿說的都有道理，但都是治標不治本，建倉儲糧倒是可以未雨綢繆，但減免賦稅，朝廷已經在減免了，如今正是用兵和賑災的時候，不能完全免掉賦稅。”
三人對視一眼，齊聲道：“陛下聖明！”
朱由檢站起身，朗聲道：“朕以為，根本之策，在於提高糧食產量，同樣一畝地，如果能產更多的糧食，百姓自然有飯吃，朝廷自然有糧收。”
“朕已召見過徐光啟，他給朕提了三條建議。第一，從東南海外引入耐寒高產的占城稻。第二，在全國推廣番薯、馬鈴薯、玉米等新作物。第三，興修水利，旱澇保收。”
“朕決定，立刻推行這三條策略。”
韓爌皺了皺眉：“陛下，占城稻和水利之事，臣沒有異議，但番薯、馬鈴薯這些新作物，臣恐百姓難以接受，畢竟千百年來，百姓都習慣了種五穀，突然讓他們改種新作物，怕是會有抵觸。”
朱由檢淡淡道：“不是讓他們改種，是讓他們在種五穀之外，再種一些番薯馬鈴薯，這些新作物不挑地，山坡荒地都能種，不影響五穀的種植。”
畢自嚴也勸道：“陛下，臣聽說番薯雖能果腹，但味道粗劣，吃多了會脹氣，百姓未必願意種。”
朱由檢冷笑一聲：“畢愛卿，你吃過樹皮嗎？你吃過觀音土沒有，你見過餓得皮包骨頭，不得不賣兒賣女的饑民嗎？”
畢自嚴臉色一變，連忙跪下：“臣……臣未曾見過。”
“你沒見過，朕也沒見過，但陝西那些造反的百姓見過！”朱由檢的聲音瞬間冷了下來。
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“他們餓得沒辦法了，樹皮吃光了，就吃觀音土，觀音土吃下去，肚子脹得像鼓，拉都拉不出來，活活脹死，那種滋味，畢愛卿，你想嘗嘗嗎？”
畢自嚴額頭冷汗直冒，連連叩首：“臣不敢，臣不敢！”
朱由檢深吸一口氣，語氣緩和了一些：“諸位愛卿，朕知道你們是好意，但你們要明白，對於餓肚子的人來說，能填飽肚子就是最大的道理，番薯味道再不好，也比樹皮好吃，馬鈴薯再粗劣，也比觀音土強。”
“百姓不是傻子，什麼東西能救命，他們比我們清楚，隻要我們官府帶頭推廣，做出樣子來，百姓自然會跟著種。”
韓爌三人再不敢有異議，齊齊拱手：“陛下聖明，臣等遵旨。”
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