都說好的開始是成功的一半。
但到了第二天,林婉音才發現,剩下那一半有多難。
店門還沒開,裡頭還在備貨,門口就已經排起了隊。
林婉音到的時候,隊伍已經拐過了街角。她站在門口看了一眼,心裡剛冒出點高興,就看見隊伍中間有人推搡起來。
“我先來的!”
“放屁,我比你早到半個時辰!”
兩個人你推我一下,我搡你一把,眼看著就要動手。旁邊的人趕緊勸,可越勸火氣越大,聲音越來越高。
林婉音正要過去,街角忽然冒出兩個人來。灰布短褂,動作利落,一邊一個,把那兩個鬨事的架到旁邊去了。不知道說了什麼,那兩人很快就蔫了,灰溜溜地走了。
林婉音愣了一下,往街對麵看去。
周明站在電線杆底下,見她望過來,微微點了點頭,又縮回陰影裡去了。
她笑了笑,沒說什麼,轉身進了店。
可麻煩事一樁接著一樁。
“東家,杯子不夠了!”夥計從後廚跑出來,手裡拿著最後幾隻玻璃杯,“昨天剩的那些都快用完了!”
林婉音一愣:“昨天的杯子沒有收回來嗎?”
夥計苦著臉:“昨天賣出去三百多杯,收回來的杯子……不到三十隻。”
林婉音沉默了。
她算好了原料,算好了人手,算好了各種可能——唯獨沒算到,那些人沒把杯子退回來。
她站在櫃台後麵,腦子飛快地轉著。
三十秒後,她抬起頭。
“去,把黑板上的字擦了,重新寫。”
她讓小翠拿粉筆來,讓周明幫忙寫字。
周明被她從街角叫過來,接過粉筆,看著她在旁邊念:
“自帶杯子,便宜兩分。”
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他照著寫,一筆一畫,工工整整。
底下又加一行:
“空瓶退還,押金立返。集齊五瓶,免費一杯。”
周明寫完,退後兩步看了看,有點擔心:
“太太,便宜兩分……那不是虧了?”
林婉音搖搖頭:
“虧不了。杯子錢比兩分貴,能收回來就行。眼下最要緊的是把杯子的問題解決了。”
她想了想,又讓他加了一句:
“數量有限,先到先得。”
寫完了,她又火急火燎地讓人去玻璃廠下訂單。新的杯子得加急做,加錢也得做。
杯子的事剛有點眉目,後廚又出了亂子。
當初裝修的時候,林婉音特意把後廚那麵牆拆了,換成了整麵的玻璃窗。她的本意是讓客人看見後廚有多乾淨——穿著白褂子的夥計,戴著口罩,搓圓子、煮珍珠,全都一目了然。
效果確實好。
好得過頭了。
第二天,來的客人裡有一半不是來喝奶茶的,是來看新鮮的。一群大媽擠在玻璃窗前,指指點點:
“你看你看,他們在搓圓子!”
“那個白白的是啥?糯米粉?”
“哎喲,他們還戴著口罩呢,真乾淨!”
“這店講究,我看著就放心。”
窗子裡頭,李嬸子正忙著搓珍珠。她本來就是個老實人,沒見過這陣仗,外麵烏泱泱一群人盯著她看,她的手都抖了。
越緊張越容易出錯。
前台催得急,她搓完一批珍珠,端著盆子站起來要去煮,腳下不知絆了什麼,整個人往前一栽——
“哐當”一聲,盆子飛出去,珍珠滾了一地。李嬸子結結實實摔了個四仰八叉,躺在地上半天起不來。
外麵那群大媽齊齊“哎喲”一聲,又笑成一片。
林婉音聽見動靜跑過去,趕緊把李嬸子扶起來。人沒摔壞,可那盆珍珠全廢了。
她看了一眼地上那些白滾滾的小圓子,又看了一眼後廚剩下的糯米粉,深吸一口氣。
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