,神清氣爽。
“爺爺,早啊。”
“嗬嗬,夢兒早啊”
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天機老人,迅速的吃完早飯,很怕雲夢一讓自己幫忙。
雲夢一倒是不在意,還細嚼慢咽起來。
等吃完飯,下人已經把米晾乾,留了大概30斤的糯米出來,然後其他的糯米都磨成粉,碾子是從村長家借來的。
今天張媽、張嫂、孫嫂、小水、雲娘都來一起幫忙。
將肉切成一寸的長條,有肥瘦相間的,有瘦肉的,都醃製起來。
又炒了些花生米,然後開始磨碎。
開始熬製花椒水,然後在糯米裡放花椒水。還有其他一些調料,鹽。仔細攪拌。
竹葉是從鋪子裡買的,重新煮過,洗過。晾乾,等半下午的時候,麵粉什麼的也磨好了。
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