第175章 如果你是縣長
「菠菜，豆芽和衝菜可以先焯出來放著，冬天不怕放。」
「豬血留四分之一給我就行，一半拿去做血豆腐，剩下的四分之一用酸菜炒。」
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「燉菜可以開始做了，把料都配出來，蓮藕配豬尾，青蘿卜配通脊，大棒骨配白蘿卜，芸豆配豬蹄。」
「五花肉都過油炸，然後切片，商芝菜，鹽菜，米粉，豆豉四種料都備好，一起上鍋蒸。」
李啟文將比較簡單的蒸菜和涼菜交給了幫廚們去做，他自己的任務則是炒菜。
庖湯會要供應幾百號人吃飯，自然不可能像飯館一樣，用小鍋來做炒菜。
那樣第一桌吃飽走了，最後一桌都輪不上。
幫廚已經架好了大炒鍋，往爐膛裡添著煤塊。
庖湯和蒸菜都需要一定的時間，等煤塊燒透，到火力最旺的時候，庖湯和蒸菜也就都做好了。
村委會的會議廳裡，會議桌被兩張並在一起，擺成了一張張的餐桌。
鄉鄰們坐在桌上，嗑著瓜子，喝著熱茶，聊著昨天社火的精彩，聊著子女的學習，聊著老人的身體，也聊著開春的生計。
正說話間，一輛黑色帕薩特就開進了村，來到了村委會門口。
看到車進來，原本還坐在桌邊遍閒傳的村長頓時蹦了起來，一溜煙跑去了車旁。
車門打開，郭鎮長從副駕駛上下來，打開了後座車門，許縣長就從後座下來了。
「鎮長，縣長，你倆咋來了？」
村長快步迎到了近前。
許縣長笑著看向熱鬨的院裡，笑著解釋：「我們也來沾沾你們莊的喜氣，不知道方不方便？」
「方便呀！快請！上座！」
村長熱情的引著他們，向著會議廳走去。
但許縣長卻沒往那去，而是來到了灶台旁，直奔忙碌的李啟文。
李啟文正在備菜，沒發現他。
他也沒叫李啟文，而是先掃了一圈案板上備好的菜，才嘖嘖讚嘆：「文武雙全，還能上得廳堂下得廚房，跟你一比，我們簡直都和殘廢差不多。」
李啟文察覺到了身後有人過來，但周圍的人太多了，走來走去，他也沒在意。
聽到許縣長的聲音後，他才發現，身後是許縣長過來了。
「許縣長，你咋來了？」
李啟文有些意外。
剛過完年，辦過社火，縣裡應該是正忙的時候。
許縣長怎麼會跑來村裡？
「我是來蹭飯的。」
許縣長開著玩笑：「這頭肥豬，也是我親眼看著挑出來的，吃肉的時候，也得讓我嘗一塊吧？」
「行，給你嘗塊大的。」
李啟文笑了笑，就指了指頭桌：「那你坐著等吧！菜一會兒就好了。」
許縣長還想說些什麼，但有幫廚把備好的菜給李啟文端了過來。
見他正忙，許縣長就沒再開口，隻是笑著說了句「那你忙」，就和村長來到頭桌坐下了。
他的出現，讓現場村民們都不由得頻頻側目，眼神好奇。
很多人看多了電視劇，總覺得縣長隻是個芝麻綠豆大小的官。
可實際上，縣長卻是正兒八經的地方一把手，是有著實權的父母官。
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不過對於老百姓而言，再大的官也都得為人民服務。
因此，不少人都湊上前來，給許縣長反映起了情況。
有人表示去縣裡看病難，合作醫療保險費也太貴。
有人抱怨村裡的孩子去縣裡上學太麻煩，隻能走讀，但回趟家，光是來回坐車就得花兩個半天的時間，隻能回家睡一覺，就得回學校。
也有人反映村裡生活不方便，種地掙錢也少，希望縣長能想想辦法。
還有人覺得縣城房價太高，想去縣裡買房又買不起，銀行還不給辦貸款。
許縣長坐下身後，連一口水都沒顧得上喝，就被這些五花八門的問題包圍了。
不過他並沒有任何不滿，而是認真的聽著村民們的反映，還用手機備忘錄記著，不時詢問一些細節。
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。】菜白鬥熨炒清【、】芋魔炒辣酸【、】炒合腰肝【、】腸肥炒椒青【、】肝豬炒辣酸【
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