姐,這珍珠奶茶的生意,比預想的還要火爆。
我剛盤了賬,今日半天就賣出二百餘杯,淨利抵得上從前三日的飯鋪收入。”
他頓了頓,扇骨輕敲掌心:“我有個主意。
從明日起,‘波霸奶茶’每日限供一百五十杯,且需提前預訂。
物以稀為貴,咱們再把竹杯做得更精致些,刻上編號——讓那些書生以集齊不同編號為樂。”
蘇婉點頭:“生意上的事,你拿主意就好。
隻是切記,用料必須紮實,紅糖要熬夠火候,羊奶要新鮮,絕不能貪利砸了招牌。”
“阿姐放心。”秦越笑容溫和,眼神卻銳利,“誰敢在咱家招牌上動手腳,先問問老二布的局、老三的拳頭、老五的鞭子答應不答應。”
正說著,外頭突然傳來一陣喧嘩。
秦猛臉色一凜,放下碗就往外衝:“誰敢在俺家鋪子鬨事?!”
蘇婉和秦越對視一眼,也快步跟了出去。
鋪子外,一個穿著綢衫、搖著折扇的中年書生正對著排隊的人群高談闊論。
“……所謂奇技淫巧,不過如此!這‘奶茶’二字便俗不可耐,奶乃腥膻之物,茶乃清雅之飲,二者混煮,豈非暴殄天物?更遑論用那粗鄙竹管吸食,有辱斯文!爾等讀書人,不思聖賢書,竟追捧這等玩意兒,實在可歎!”
排隊的人群中有些騷動,幾個臉皮薄的書生悄悄把竹杯往身後藏了藏。
秦猛已經大步跨到那書生麵前,鐵塔般的身軀投下一片陰影:“你說啥?再說一遍?”
那書生被他氣勢所懾,後退半步,卻仍梗著脖子:“怎麼,許你們賣,不許我說?我乃縣學廩生,今日便要說句公道話——這奶茶,就是上不得台麵的鄉下把戲!”
“哦?”秦越緩步上前,扇子“唰”地展開,笑容溫文爾雅,“這位兄台高見。
卻不知兄台可嘗過我家奶茶?”
書生冷哼:“何必嘗?聞其名便知——”
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話音未落,秦猛突然從櫃台抄起一杯剛搖好的奶茶,直接遞到他鼻子底下。
濃鬱醇厚的奶香混著清冽茶香撲麵而來,那書生的喉結不自覺滾動了一下。
秦越笑吟吟道:“我家阿姐研製這奶茶時,特意請教了書院山長。
山長品後親筆題字——‘乳茶潤筆,文思甘醇’,如今這八字就掛在鋪內。
兄台若覺得山長的品味也是‘俗不可耐’,不妨去書院論道一番?”
那書生臉色一白。
書院山長德高望重,豈是他一個廩生能置喙的?
秦猛趁機把吸管往他手裡一塞,聲如洪鐘:“是漢子就別光耍嘴皮子!嘗一口!要是喝了還說不好,今日鋪子裡所有茶,俺秦猛請在場所有人白喝!要是好喝——你就給俺當著大夥兒的麵,大聲誇三句‘秦家阿姐巧思無雙’!”
人群頓時起哄:“嘗一口!嘗一口!”
書生騎虎難下,隻得硬著頭皮含住吸管,輕輕一吸——
奶香的醇厚、茶味的清雅、紅糖的甘甜、珍珠的軟糯,層層疊疊在口中化開。
他眼睛倏地睜大,下意識又吸了一大口。
“怎麼樣?”秦猛抱著胳膊,挑眉看他。
書生臉一陣紅一陣白,半晌,把竹杯往櫃台一放,對著鋪子方向拱了拱手,聲如蚊蚋:“秦家……秦家阿姐,巧思無雙。”
“聽不見!”排隊的人群齊聲起哄。
書生憋得脖子通紅,提高聲音:“秦家阿姐巧思無雙!”
“還是聽不見!”這回是秦猛吼的。
書生一跺腳,豁出去般大喊:“秦家阿姐巧思無雙!這奶茶——好喝!”
哄笑聲、掌聲瞬間炸開。
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