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如果說“學區房”掏空了貴婦們的私房錢,那接下來這玩意兒,簡直就是收割了全城書生的魂兒。
秦家特飲——【珍珠奶茶】!
這幾日,狼牙鎮大街小巷都在議論這新奇物什。
從前書生們見麵,作揖行禮聊的是“之乎者也”,如今一個個手裡捧著精致的竹筒杯——上麵還刻著萬象書院的徽記,嘴裡叼著特製的蘆葦管,見麵第一句便是:“兄台,今日飲了麼?”
“飲了飲了!那‘狀元紅’奶茶下肚,文思如泉湧,今晚定能多背三篇策論!”
這哪裡是喝茶?分明是讀書人的新儀仗!手裡沒杯奶茶,你都不好意思說自己是書院學子。
書院商業街,秦家奶茶鋪前。
“排隊!都排好隊!”秦猛渾厚的嗓門震得鋪子招牌嗡嗡響,“再擠?再擠俺就把插隊的拎出來掛樹杈上晾著!”
鋪子外頭人山人海,可今日眾人的目光卻與往常不同——不是盯著奶茶,而是齊刷刷望著櫃台後那個汗流浹背的身影。
老三秦猛今日穿了件無袖粗布汗衫,兩條古銅色的胳膊裸露在外。
因著鋪子裡煮茶灶火旺,他又是個怕熱的,汗衫前襟濕了大半,緊緊貼在胸膛上。
可這憨子渾然不覺,全副心思都在手裡的活計上。
“三杯‘波霸奶綠’,全要加冰!”有熟客高聲喊。
“好嘞!”秦猛應得響亮,左手抓起沉甸甸的雪克銅壺——這是老四秦越特意找銅匠打的,裡頭裝了熬好的紅茶、羊奶、飴糖,還有從冰窖取來的碎冰。
隻見他馬步一紮,氣沉丹田,右手握住壺身。
“起——!”
一聲低喝,那條右臂的肌肉瞬間賁張隆起,青筋如老樹根須盤結而上!銅壺在他手中化作一道殘影,“嘩啦啦”的冰撞聲密集如驟雨砸瓦,震得櫃台都在微微發顫。
排隊的人群發出陣陣驚歎。
“我的天……這臂力!”
“秦三爺這手搖茶功夫,怕是能單手撂倒一頭牛!”
“難怪叫‘麒麟臂’,這頻率,這力道……”
有幾個書生看得眼熱,忍不住問:“三爺,您這搖茶的手法,可能教教我們?”
秦猛正搖到第八十三下,聞言頭也不抬,憨聲答道:“教啥教?這是俺阿姐教的獨門手法——要搖滿百下,泡沫才綿密,口感才順滑!你們這細胳膊細腿的,搖十下就得喘!”
說完“砰”一聲將銅壺頓在櫃台上,揭蓋、倒茶、蓋蓋,動作行雲流水。
奶白色的茶湯傾入竹杯,表麵浮著厚厚一層雪沫般的泡沫,奶香混著茶香撲鼻而來。
“您的三杯,拿好!”秦猛用汗巾抹了把糊住眼睛的汗水,咧嘴一笑,露出兩排白牙。
那笑容憨厚又透著一股子野性的認真,倒讓接杯的書生愣了愣,忙拱手:“多謝三爺!”
內間備料房,蒸汽氤氳。
蘇婉係著素色圍裙,正站在灶台前攪動一口大鍋。
鍋裡黑珍珠般的木薯圓子咕嘟嘟翻滾,被她用長木勺輕輕撥動著,防止粘底。
“阿姐,外頭這一批珍珠快賣完了!”秦猛掀簾進來,渾身的汗味兒混著奶香。
蘇婉回頭,見老三那汗衫濕得能擰出水,心疼道:“快歇歇,喝碗綠豆湯。
早就讓你別這麼拚命搖,慢些也無妨的。”
“那可不行!”秦猛把頭搖成撥浪鼓,湊到鍋邊眼巴巴看著,“阿姐說過,做事要麼不做,要做就做到最好。
俺搖茶搖得賣力,客人才喝得痛快,咱家鋪子名聲才響亮!”說著又腆著臉笑,“再說了,俺多乾些,阿姐就能少受累。
這搖茶的力氣活,合該俺來!”
蘇婉心頭一暖,舀起幾顆煮得透亮的珍珠盛在小碗裡,又澆上一勺熬得濃稠的紅糖漿:“嘗嘗,看火候夠不夠。”
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秦猛搓搓手,接過碗就要用手抓——被蘇婉一勺子輕敲在手背上。
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