第64章 聽說好吃到讓人想哭?

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【第64章 聽說好吃到讓人想哭?】

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這一頓飯,周莉莉足足吃了十幾分鐘。

要是換成紅燒肉和辣椒炒肉,她肯定早就端起碗大口乾飯,吃得滿嘴流油了。

但麵對這碗開水白菜,她卻舍不得。

這清澈透亮的湯,這如白蓮綻放的菜,仿佛自帶一種高雅的氣場。

周莉莉覺得,大口吞咽簡直就是暴殄天物,是對這道國宴菜的不尊重。

她隻能拿著小勺,一小口一小口的抿,讓那股鮮味在舌尖一點點化開,細細去品味其中那看似平淡實則波瀾壯闊的層次感。

直到最後一滴湯汁入喉。

“呼......”

周莉莉放下空碗,發出一聲滿足的歎息。

緊接著,她一拍腦門:

“哎呀!壞了!”

光顧著自己陶醉,她竟然把最重要的事情給忘了:拍照發群!

自己那三個姐妹,可是眼巴巴在群裡等著自己的消息呢。

“完了完了......”周莉莉看著眼前比臉都乾淨的白瓷碗,欲哭無淚,“這光禿禿的一個空碗拍發出去,那群女人還不得以為我吃不起飯在舔盤子啊?”

她眼珠子一轉,目光落在了後廚。

周莉莉跑到沈書瑤身邊,雙手合十,一臉懇求:

“老板娘!那個,我剛才吃太急忘拍照了,我能不能去後廚,拍一段老板製作的過程呀?我想給姐妹們看看這白菜蓮花是怎麼變出來的!”

沈書瑤愣了一下,隨即大方的笑了笑:

“當然可以呀,正好現在還不忙,你去吧,不過小心別燙著。”

“謝謝老板娘!老板娘萬歲!”

周莉莉掏出手機,打開錄像模式鑽進了後廚。

灶台前,陳秋正準備處理下一批白菜心。

見周莉莉進來拍攝,他也沒說什麼,隻是衝鏡頭微微點了點頭,神色淡然,手中的動作卻沒有絲毫停頓。

“各位集美!睜大眼睛看好了!”周莉莉小聲對著手機解說,“接下來就是見證奇跡的時刻!”

鏡頭對準了案板。

隻見陳秋拿起一顆嫩黃色的菜心。

他手中的菜刀輕輕一轉,銀光閃爍。

並沒有那種大開大合的剁肉聲,陳秋的動作輕盈而精準,就像是一位正在雕琢璞玉的工匠。

刀尖在菜心上遊走,剔除多餘的筋膜,修整葉片的邊緣。

刷、刷、刷。

每一刀下去,都恰到好處,既修整了形狀,又沒有傷及菜葉的脈絡。

緊接著,最見功力的一步來了。

陳秋將菜心豎起,刀刃極快在菜幫上劃過,將原本緊實合攏的葉片,在此刻被賦予了某種精巧的結構。

整個過程行雲流水,不到一分鐘。

“好了。”

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陳秋放下刀,輕輕拿起那顆處理好的菜心,放入一旁的清水盆中。

隨著菜心入水。

神奇的一幕出現了!

原本緊緊包裹在一起的嫩黃菜葉,在水的浮力下,竟然層層疊疊地舒展開來。

每一片葉子都修剪得圓潤完美,錯落有致。

就像是一朵剛剛蘇醒,嫩黃色的蓮花,在水中靜靜綻放!

“哇......”

舉著手機的周莉莉,忍不住發出了一聲驚歎。

這哪裡是做菜?

這分明就是藝術!

隨著錄製結束,周莉莉在屏幕上點擊發送。

“嗖。”

那段陳秋展示刀工,白菜入水化作蓮花的短視頻,直接被甩進了“天城吃垮小分隊”的群裡。

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