他比誰都清楚，白玲最愛吃這口。在加上聽說她不久前還受傷了，也需要補補。
之前她在南方，信裡都提過一句，說南方的海參，怎麼做都做不出豐澤園的味道。這次她調回北京，接風宴上，能有這麼一道她最愛的菜，她肯定開心。
他沉吟了兩秒，當即擡眼看向門口，對著外麵候著的服務員說：
“同誌，麻煩你把你們這兒的管事經理，還有後廚的主廚請過來一下。”
服務員不敢耽擱，連忙應聲跑了下去。
沒一會兒，豐澤園的劉經理，還有主廚孫茂才，就快步走了進來。
劉經理一看見葉衛東，臉上立刻堆滿了恭敬的笑容，連忙拱手：
“葉股長，您找我？有什麼吩咐您儘管說！”
他早就認識葉衛東，知道這位的身份，別說他一個飯莊經理，就是上麵的商業局領導，都要給葉家幾分麵子，半點不敢怠慢。
孫茂才也跟著躬身問好，隻是心裡隱隱有點不安，不知道這位大人物找自己幹什麼。
葉衛東指了指旁邊的椅子，語氣平和，卻帶著不容置疑的氣場：
“劉經理，孫師傅，坐。我就一件事，明天中午，我在這兒定的接風宴，要加一道蔥燒海參，
就用你們後廚前兩天剛收的那三根七頭遼參。
錢和票證，都按最高的算，一分都不會少你們的。”
劉經理臉上的笑容瞬間僵了一下，額頭瞬間冒了汗。
他當然知道那三根海參，那是孫茂才跟寶貝似的收著的，是客人提前寄存的，早就跟人家約好了初八過來吃。
可眼前這位葉股長，他是半點都不敢得罪，一時間左右為難，話都不敢說。
旁邊的孫茂才一聽，臉瞬間就白了。
那三根海參，是他跟那個胖子拍著胸脯保證過的，
要親手泡發，親手烹製，絕不能出半點差錯。
他幹了二十多年廚子，最講一個信字，怎麼能把客人寄存的東西，轉手給別人用？
他當即往前站了半步，剛想開口，劉經理卻搶先一步，連忙笑著應下：
“哎！好說好說！葉股長您吩咐，我們肯定照辦！明天一定給您安排得妥妥噹噹的！”
劉經理心裡門清，得罪一個不知名的普通客人，頂多就是落個不守信的名聲，
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可要是得罪了葉衛東，他這個經理的位置，明天就得換人！
可孫茂才卻急了，梗著脖子，支支吾吾地開口：
“葉股長，劉經理，這…… 這不行啊……”
葉衛東的目光落在他身上，眉頭微挑：
“哦？怎麼不行？是食材有問題，還是我給不起錢票？”
“不是不是！”
孫茂才連忙擺手，急得額頭都冒汗了，隻能硬著頭皮把實話說了出來，
“葉股長，這三根海參，不是我們飯莊的貨，是一位客人前兩天上午寄存在我們這兒的，跟我約好了，初八中午過來，我親手給他做蔥燒海參。
我都跟人家拍胸脯保證過了，這…… 這要是給您用了，我沒法跟人家客人交代啊！
幹我們這行的，講究的就是一個信字，我不能失信於人啊！”
他這話一說，包廂裡的氣氛瞬間冷了下來。
李建軍當即就不樂意了，瞪著孫茂才，沒好氣地說：
“你這師傅怎麼回事？不就是一個客人的東西嗎？我們給雙倍的錢，雙倍的票證，還能虧了你們？
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再說了，我們衛東哥在這兒，這點麵子都不給？”
“就是啊，”
周明也笑著開口，語氣卻帶著幾分施壓，
“孫師傅，規矩是死的，人是活的。那位客人那邊，你們好好解釋一下，大不了給他換更好的，再賠點錢票，人家還能不樂意？”
孫茂才急得臉都紅了，卻還是梗著脖子：
“不是錢票的事！是我答應了人家的！那位客人信得過我，才把這麼貴重的海參放在我這兒，我不能幹這種背信棄義的事啊！”
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