第33章 蜀地
次日,蘇錦年剛到,就看見陳茂才站在巷口。
他身後跟著七八個人,都穿著綢衫,操著蜀地口音,有說有笑的。
“來了來了!”陳茂才迎上來,“姑娘,我把我那些同鄉都叫來了。他們聽說北城有賣甜水麵的,都不信。”
一群人圍上來,把攤子前麵擠得滿滿當當。
“真的是甜水麵?”
“蜀地那種?”
“我十年沒吃過了!”
蘇錦年手腳麻利,一碗一碗地煮。
醬汁是昨晚熬好的,濃稠紅亮,花椒和辣椒的香味飄出去,引得路人停下腳步看。
第一碗端出去,吃的人愣住了,跟陳茂才昨天一個表情。第二碗,第三碗,七八個人蹲在路邊,埋頭吃麵,沒人說話。
吃完,一個矮胖的漢子站起來,擦了擦嘴,拉著蘇錦年問:“姑娘,你這手藝賣不賣配方?”
蘇錦年笑了:“暫時不賣。先做一陣子再說。”
漢子不甘心:“我出五十兩。”
“不賣。”
“一百兩。”
蘇錦年搖頭:“真不賣,先把攤子做好,以後再說。”
漢子嘆了口氣,又加了一碗麵。
陳茂才在旁邊笑:“老吳,你就別惦記了。人家姑娘剛做起來,怎麼可能賣給你。”
老吳擺擺手:“我就是問問嘛。”
一群人吃完,付了錢,散了。
陳茂才最後一個走,站在攤子前。
“姑娘,以後我每天都來。你這麵,讓我覺得離家近了些。”
蘇錦年點點頭:“來就是了。”
陳茂才走了。
小魚蹲在錢筐旁邊數錢,擡起頭,眼睛亮亮的。
“姐姐,今天賺了好多!光那十份就二百文,加上散客,快五百文了!”
蘇錦年應了一聲,繼續收拾案闆。
“姐姐,那個陳老闆說他十年沒回家了。”
“嗯。”
“他不想家嗎?”
“想,所以才來吃麵。”
小魚想了想,點點頭。
此後,北城的蜀地商幫都成了常客。
每天中午,陳茂才帶著同鄉來,有時候七八個,有時候十幾個。
生意也一天比一天好。
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蘇錦年正在給客人拌麵。
這是她在北城擺攤的第五天,生意一天比一天好。
蜀地的商幫每天準時來,七八個人圍在攤子前,吃得熱火朝天。
旁邊一個賣涼粉的攤子前,站著一個矮胖男人,四十來歲,圓臉,小眼睛,嘴角往下撇著。
他姓張,在這一帶擺了好幾年攤,賣涼粉和酸辣粉。
這幾天他的生意明顯少了——人都跑到蘇錦年那邊去了。
張大往這邊看了好幾眼,臉色越來越沉。
蘇錦年正低頭切蒜泥,一盆髒水潑過來,濺在她的案闆邊上,水花濺到她袖子上,連旁邊的麵條都沾了水。
張大端著盆,站在兩步遠的地方,嘴角掛著得意的笑。
“不好意思啊,手滑了。”
蘇錦年擡起頭,看著他。
袖子上的水往下滴,案闆上一片濕。
她放下刀,沒擦案闆,轉身從車上端起一盆洗菜水,走到張大攤子前,嘩啦一聲潑在他的案闆上。
涼粉、調料、碗筷全泡了水。
張大的臉一下子漲紅了:“你——”
“不好意思,我也手滑了。”
蘇錦年把空盆放回車上,“你潑我一盆,我還你一盆。公平。”
張大愣在那裡,嘴唇氣得直哆嗦。
旁邊幾個蜀地商人停下筷子,看著這一幕,有人笑出了聲。
“你、你個外地來的——”張大的手指著蘇錦年,抖了兩下。
“外地來的怎麼了?”
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