【第437章 品茅台】
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戴安娜笑了一下：“那你教我？”
“行啊，教你一點。”程龍把刀遞給她，“先把這幾個香菇切成絲，會嗎？”
戴安娜接過刀，看了一眼案板上的香菇，動作生疏地按住一個，小心翼翼地切了下去。
切出來的片厚薄不一，有的厚得像拇指，有的薄得透明。
艾米麗在旁邊看了一眼，噗嗤笑出了聲。
戴安娜自己也笑了：“第一次，正常。”
“沒事，多切幾個就熟了。”程龍也沒嫌棄，指了指旁邊的菜板，“你把這些切完就行，等會兒炒牛肉用。”
三個人就這麼在廚房裡忙活開了。
程龍掌勺，艾米麗負責洗菜遞盤子，戴安娜在旁邊打下手，偶爾被程龍指點著翻兩下鍋裡的菜。
倒也有點熱鬨。
過了差不多一個小時，菜全部上了桌。
紅燒牛肋條、鹵牛腱子拚盤、白切雞、香菇炒青菜，外加一碗熱氣騰騰的番茄牛腩湯。
三菜一湯，擺滿了整個餐桌。
程龍解下圍裙扔在椅背上，轉身去櫃子裡翻了翻，掏出一瓶白酒來。
瓶子是白色的，上麵印著大字——茅台。
“今天高興，喝點好的。”他把酒瓶往桌上一放，擰開蓋子，醇厚的酒香立刻飄了出來。
戴安娜看了一眼那瓶酒，雖然不認識上麵的字，但聞那個味道就知道不是普通貨色：“這什麼酒？”
“茅台，中國的國酒。”程龍拿了三個小酒杯，一人倒了一杯，“你嘗嘗，保證比你以前喝的那些紅酒帶勁。”
戴安娜端起那個小酒杯，先放在鼻子底下聞了聞，眉頭微微一動。
她沒見過這種白酒，但那股濃鬱醇厚的醬香味讓她有些意外，跟她以前喝過的任何酒都不一樣，不是葡萄酒的果香，也不是威士忌的煙熏味，是一種帶著糧食發酵後的深沉香氣。
她學著程龍的樣子，把酒杯端到嘴邊，先是輕輕抿了一口。
酒液剛入口，她的眉毛就挑了起來。
那股酒香在口腔裡炸開，帶著一股灼燒感，順著喉嚨滑下去，整個食道像是被一條火線燙了一遍，然後那股熱意從胃裡往上升，一直升到腦門。
戴安娜閉上眼睛，品味了幾秒鐘，然後緩緩吐出一口氣：“這個酒……好烈。”
程龍笑了：“怎麼樣？跟你們那邊的酒不一樣吧。”
“完全不一樣。”戴安娜又抿了一口，這次比剛才小口一些，慢慢地含在嘴裡，讓酒液在舌尖上打轉，“有一股很奇特的香味，我說不上來是什麼味道，但很香。而且這個後勁……我剛才隻喝了一小口，就感覺渾身都熱起來了。”
“茅台就是這樣的，入口烈，但回味甘，越喝越香。”程龍拿起酒瓶又給她加了一點，“你應該酒量不錯，多喝幾杯就習慣了。”
戴安娜點了點頭，夾了一塊紅燒牛肋條放進嘴裡嚼了嚼，牛肉燉得軟爛入味，醬香濃鬱，和白酒的醇厚相得益彰。
她忍不住又夾了一塊，然後端起酒杯，仰頭喝了一大口。
這次她適應了那股烈勁，酒液下肚，隻覺得渾身暖洋洋的，很是舒服。
“這個酒，我很喜歡。”戴安娜放下酒杯，看向程龍，目光裡帶著幾分認真。
程龍笑了一聲，端起自己的酒杯跟她碰了一下：“喜歡就好。你要是喜歡，走的時候我送你一瓶。”
戴安娜也不客氣，點了點頭：“好，那我就不推辭了。”
戴安娜把目光轉向桌上那盤白切雞。
雞皮泛著淡淡的油光，帶著一點嫩黃色，切得整整齊齊地碼在盤子裡，旁邊擺了一小碟薑蔥蘸料。
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