晚市結束，二樓已經沒有幾個客人了。
幾個老頭和湯姆坐在靠窗的位置，招呼寧禾坐下。
“是不是碰上什麼事了？開個餐館不容易，有什麼困難儘管跟我們說。雖然我們幾個老家夥都退下來了，但能耐還有幾分，總能幫上你。”萊特爾撫著胡須，殷切道。
寧禾咧咧嘴：“餐館沒什麼事，我請你們留下是有點事情想谘詢。”
“真沒事？蓋茨那家夥沒為難你？”萊特爾道。
上周寧禾自助餐的雞蛋斷貨了兩回，最後給所有客人打了八折。他們幾個都在場，見到了當時的情況，可以斷定寧禾絕對在供應鏈上有問題。
區區雞蛋，北洛城這麼多食品公司，不至於供不起一家小餐館。
等他們再回去稍稍打聽，自然就能猜到裡頭緣由。
寧禾抿抿唇，最後照實說了。
“我和蓋茨會長確實有些矛盾，但他有他的手段，我也有我的法子，鹿死誰手尚未可知。我會用自己的方式解決，您幾位隻要負責多來光顧就行了。相信我，我可以搞定的。”
萊特爾還要說什麼，拐杖老頭一拍桌子，一雙布滿滄桑的眼睛裡滿是欣賞。
“好丫頭！有誌氣！我就喜歡你這個性。沒錯，天無絕人之路，再難的處境也有破局的機會。蓋茨那小子做事不地道，還敢小看你，總有他摔跟頭的時候！加油乾，我們都挺你！”
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瘦老頭則哼了一聲。
“說得好聽，怎麼挺？咱們就五張嘴，就是天天來也撐不起這麼大店的生意。蓋茨這孩子打小就鬼精鬼精的，做生意可比我們幾個老頭子強，你可別出餿主意！”
拐杖老頭滿臉不服，頭一昂就要說話，對麵的灰發老頭擺擺手勸住了他。
“先別吵了，聽聽寧丫頭怎麼說，說不定人家已經有主意了。”
寧禾笑了笑：“我確實有個想法，想聽聽你們的意見。”
“快說來聽聽。”灰發老頭道。
“我想自己開個食品公司。從種植到初加工全都自己做的那種。”寧禾道。
幾個老頭對視一眼，似乎都沒想到。
“這...”萊特爾猶豫了一下，還是直言道，“這法子確實能解決餐館供貨的問題，但食品公司可不是那麼容易開的，需要不少成本和準備工作。”
“我知道，所以今天特意來請教各位。您幾位對北洛城了解地多，比我自己瞎琢磨強多了。”寧禾道。
“嗯，這商業上的事你懂得多，你和她講講吧。”萊特爾看向一直沒說話的湯姆。
湯姆點點頭，略一思考後，開口道：“食品公司開設有幾個硬性條件。我把我知道的先告訴你。”
“第一條，食品公司，尤其是涉及種植環節的公司，需要繳納至少十萬的保證金到監管部門；其次，公司選址，廠房建設和硬件設備需要達到能應對基礎天災的最低標準，另外還需要配備至少一名有資質的科研技術人員負責專業生產管理。所有這些安排好了，再提交經營許可申請。經營許可涉及多部門審批，包括生物安全局在內，將對你的公司進行實地考察，任何一個環節被卡住，都會極大地拖延開業時間。所以前麵的準備環節務必要到位。”
對於這十萬塊保證金，寧禾先前在網上查過資料，已經有心理準備。但後麵幾項，她一個人還真搞不定。
“這些事聽上去不簡單，不知道有沒有專門做這方麵服務的機構？還有科研人員應該去哪找？最後，如果按照最基礎的標準來算，大概需要準備多少啟動資金？”
寧禾一口氣問了好幾個問題，有點不好意思。
“抱歉，我實在是什麼都不懂。”
湯姆搖搖頭：“沒關係，這些信息普通人本來就很難接觸到，不知道很正常。如果你需要幫助，我手下有家谘詢公司正好提供這類企業服務，他們可以指導你。至於科研技術人員，我們這裡就有一位行業前輩。”
寧禾愣了一下，目光掃過旁邊幾個老夥計，就見瘦老頭壓著嘴角，故作淡定地咳嗽一聲：
“咳，什麼前輩，老頭子都退休了，不頂用了。”
湯姆笑了笑：“您老人家可是我們北洛城第一位受邀去中心城發表學術講座的生物學博士，咱們官方的農場還是您一手建起來的，論這方麵的經驗，再沒有人比得上您了。”
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