古爾叔和朱莉拿的是三鮮什錦，麥肯取的辣油碟，強尼幾個和韋德倒了半碗酸菜牛肉，芸姐和埃托利博士則大膽嘗試了紅彤彤的辣炒雞胗。
第一口下去，所有人臉上都呈現出不一樣的表情。
倒了半碗油碟的麥肯，沒有嘗到想象中衝擊性的辣味，反而滿口生香，臉上出現了一絲意外；芸姐則被一股鮮辣味刺激地瞬間額頭冒出了汗，忍不住咳嗽了兩聲，但又被雞胗的脆嫩口感驚豔，舍不得放筷子。埃托利博士則要淡定許多，但一次也隻敢吃一小口；強尼韋德吃的最快。這道酸菜牛肉寧禾特意留了些湯汁，拌著麵條酸爽過癮，再加上燉到位的牛肉，筋肥肉爛，香氣十足，呼啦啦一碗就沒了；古爾和朱莉最是優雅，豆腐蘑菇和各種時蔬切丁炒製，再加入了少量蝦殼粉，回鍋燴成鹹甜鮮美還略帶點甜味的鹵子，牢牢附在麵條上，吃起來尤其適口，正適合給腸胃熱熱身。
寧禾沒有規定澆頭的順序，大家依照自己的喜好，嘗試著不同的味道。
所有人都顧不上說話，滿屋子隻有碗筷撞擊的聲音和吃麵的滋溜聲。
每份澆頭大約能配兩個小碗的麵條，按寧禾的估計，一個人吃個六七碗絕對夠了，澆頭也是綽綽有餘。但她還是低估了大家對食物的熱情。
最後除了朱莉，其他所有人都添了麵條，澆頭分完了，就直接用辣油拌麵。
最後再來個焦糖南瓜，南瓜中的澱粉被烤出了濃濃甜香，混合著花生碎的堅果香氣，竟然不輸那些極其昂貴的甜品。
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可惜這裡沒有類似貝貝南瓜這種澱粉含量高，口感更粉的品種，否則味道絕對會上一層樓。
第一次真正嘗到寧禾手藝的震撼最多，僅僅是吃個麵條就能有這麼多花樣。之前沒去禾氣中餐館嘗一嘗真是太可惜了。
芸姐想著，小心翼翼地把自己那份焦糖南瓜分出了一大半，用盒子裝了起來，準備帶回去給孩子們吃，忽然旁邊推過來一個盤子。
“這些也帶回去吧，我不愛吃甜的。放心，沒動過。”古爾微笑道。
“謝謝。”芸姐點點頭，沒多客氣，把一碟南瓜都裝進了碗裡。
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